Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op land
  • meer
Zoek op dranksoort
    • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op producent
  • meer
Zoek op smaakprofiel
Zoek op flesinhoud
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op smaak

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen. Er zijn verschillende smaaktypen. Het standaardtype is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter).


Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum in geschenkdoos

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Flesinhoud: 1500 ml

Proefschrift Concours
Proefschrift Wijnconcours:

Pinot noir, pinot meunier, chardonnay; sappig en vullend, goede zuren, levendig en verfrissend, evenwichtig, toegankelijk en aangenaam.
WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.

147,00

Vanaf 12 flessen 134,75 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Flesinhoud: 375 ml

Goud
Proefschrift Concours
Proefschrift Wijnconcours: Goud

Chardonnay; mooie mousse, heel fris en rijk, mooie vulling, grootse balans en lengte, zeer aangenaam, uitstekende gastronomische wijn.
Proefschrift
Proefschrift:

Chardonnay; mooie kleur, goede expressie van de chardonnay, veel mousse, intens, veel fruit en goede hoge zuren, fijn bittertje, schoon en aangenaam.
91+
Parker
The Wine Advocate: 91+ punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, ample and textural, with a charming fruit core enlivened by bright acidity and carried to a chalk-inflected finish.

52,70

Vanaf 12 flessen 48,35 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos met 2 wijnglazen

Het legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson. De uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen.

Proefschrift Concours
Proefschrift Wijnconcours:

Pinot noir, pinot meunier, chardonnay; sappig en vullend, goede zuren, levendig en verfrissend, evenwichtig, toegankelijk en aangenaam.
WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs in geschenkdoos

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Goud
Proefschrift Concours
Proefschrift Wijnconcours: Goud

Chardonnay; mooie mousse, heel fris en rijk, mooie vulling, grootse balans en lengte, zeer aangenaam, uitstekende gastronomische wijn.
Proefschrift
Proefschrift:

Chardonnay; mooie kleur, goede expressie van de chardonnay, veel mousse, intens, veel fruit en goede hoge zuren, fijn bittertje, schoon en aangenaam.
91+
Parker
The Wine Advocate: 91+ punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, ample and textural, with a charming fruit core enlivened by bright acidity and carried to a chalk-inflected finish.

85,70

Vanaf 12 flessen 78,60 per fles

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut

‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck.

WineLife
WineLife: 4,5 sterren

Sem: ‘Eetchampagne! Heel volledig glas met rood fruit, bloedsinaasappel, toast, croissant, klein rijp zoetje mogelijk afkomstig van de reservewijn. Dit past bij een steak en ook bij clafoutis.’
WineLife
WineLife:

Krachtig in geur: toast, taartbodem, rijpe perzik en bosaardbeien. Alles geconcentreerd. Een rosé Champagne om wat vissigs bij te eten, zoals fruits de mer, gerookte zalm of gegrilde tonijn.
17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

GEUR mooie combinatie van toast en fijn fruit, rokerig, subtiel, aardbei. SMAAK krachtig en rijk, breed, toast, ook fruit, lengte, fijne mousse.

82,50

Vanaf 12 flessen 75,65 per fles

Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2022

Droge mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De smaak is evenwichtig, fris en aromatisch. Heerlijk als aperitief of met verfijnde amuses.

90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

It is a well-performing sparkling wine with fine, sharp beading, offering a clean, refreshing profile well suited to awakening the palate before dinner or pairing with light finger foods.

28,95

Vanaf 12 flessen 26,55 per fles

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

81,55

Vanaf 12 flessen 74,75 per fles

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Flesinhoud: 1500 ml

32,35

Vanaf 12 flessen 29,65 per fles

Bottega Gold Prosecco DOC

Bottega Gold is misschien wel één van de meest herkenbare prosecco’s ter wereld. Deze stijlvolle mousserende wijn uit Italië valt direct op door de gouden fles, maar vooral ook door zijn frisse en elegante smaak.

20,95

Vanaf 12 flessen 19,20 per fles

M.Marcoult Champagne Hestia Extra Brut Halve fles

Elegante Champagne met een verfijnde mousse en geur van granny smith, citroen, room, brioche en gist. De smaak is opwekkend fris en mooi droog. Aanhoudende finale met tonen van noten en toast.

Flesinhoud: 375 ml

22,95

Vanaf 12 flessen 21,05 per fles

Champagne M. Marcoult Macrêts Blanc des Blancs extra brut

Indrukwekkende Blanc de Blancs Champagne afkomstig van één enkele wijngaard in de Côte de Sézanne. Complex, krachtig en gastronomisch met verfijnde houtinvloed, romige mousse en een lange minerale afdronk.

61,50

Vanaf 12 flessen 56,40 per fles

Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut 2021

Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook goed te combineren met koude vis of schaal- en schelpdieren.

89
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 89 punten

Overt and fruit-forward with slightly spicy strawberries and peaches. Medium-bodied, offering frothy bubbles, zesty acidity and a tingling finish. Needs integration.
90
Falstaff
2021
Falstaff: 90 punten

Slightly herbal notes. Juicy on the palate with good tension. Harmonious; lives from its freshness. Very pleasing.
94
Wine Enthusiast
2020
WineEnthusiast.com: 94 punten

The palate is lush and decadent, like a croissant filled with tart strawberry cream, balanced by a lively pop of acidity. The finish is elegant and refined.

39,40

Vanaf 12 flessen 36,15 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut Nature 2023

Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.

André Hendriksen

Mijn alternatief voor Champagne

"Deze Corpinnat is voor mij het bewijs dat je voor kwaliteit niet altijd naar Champagne hoeft te grijpen..." Lees meer

88
Tim Atkin
2023
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Dat kan dan mooi genieten van een heerlijke vintage-uitvoering. Fijn-droge, lofbitterige wijn. Zachte mousse, het kittige van wit fruit, schuchtere kruiderij en een ziltverstuiving in de afdronk.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

Dry with lively bubbles and crisp freshness, it offers a primary and vibrant expression of Corpinnat.
91
Guía Peñín
2021
Guía Peñín: 91 punten

COLOUR: bright straw. AROMA: ripe fruit, white flowers, fine lees, pattiserie, citrus fruit. FLAVOUR: fruity, creamy, good acidity, balanced.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Villa Franciacorta Mon Satèn Brut 2020

Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Focused and spicy, showing bright wild strawberries, pastry, dried figs and lavender on the nose, with deep melon tones. Zesty and light-bodied, offering fine mousse and a leaner, tense finish.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

GEUR peer en citrus, bloemen, fijne toasting, rokerig, breed. SMAAK mooi rijp en zacht, mooie zuren, rijk, mild, zachte mousse.
93
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 93 punten

Tart lemon zest and Braeburn apple flavors define the palate. The wine is bright, fresh, lean and mineral-driven, with crunchy acidity.

38,40

Vanaf 12 flessen 35,20 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2014

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

100
James Suckling
2017
JamesSuckling.com: 100 punten

A very precise Blanc de Millenaires with subtle aromas of honeysuckle, jasmine, stones, steel, chalk, watercress and some white peaches.
95+
Parker
2017
The Wine Advocate: 95+ punten

Full-bodied, broad and nicely concentrated, the palate is built around a deep, generous core of fruit, complemented by ripe yet lively acidity that carries through to a long, saline finish.
96
Decanter
2017
Decanter: 96 punten

This ultra fine blanc de blancs is cut with dash of smoky, charry energy and citrus syrup length, already expressive yet bound to ramp up the nutty, toasty headiness with further time.
    Toon meer onderscheidingen

229,50

Vanaf 12 flessen 210,40 per fles

Even geduld a.u.b.