Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op dranksoort
Zoek op druivenras
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op producent
  • meer
Zoek op smaakprofiel
Zoek op flesinhoud
Zoek op prijs
Zoek op smaak

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Onze prachtige Pinot Noir's

De Franse blauwe druif pinot noir is de stamvader van de pinotfamilie en dankt zijn grote reputatie aan rode Bourgognewijnen. Hij is daarnaast op veel andere plaatsen in de wereld aangeplant. Dat levert een waaier aan stijlen op, met soms meer nadruk op terroirexpressie en soms meer op fruit. In het algemeen is de wijn niet al te diep van kleur, heeft hij een fruitig aroma, frisse zuren en veel finesse. Pinot noir leent zich ook uitstekend voor mousserende wijn. Vandaar dat er in de Champagne meer van aangeplant staat dan in de Bourgogne. Andere gebieden waar hij het goed doet, zijn onder andere Californië en Oregon in de VS en Central Otago in Nieuw-Zeeland. In Duitsland heet deze druif spätburgunder en is hij het meest aangeplante ras voor rode wijnen.


31

Palliser Estate Martinborough Pencarrow Pinot Noir 2022

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

90
Cameron Douglas MS
2023
Cameron Douglas MS: 90 punten

Always a consistent performer form the Pencarrow stable of wine with an enticing bouquet with freshness and complexity, aromas of flowers, earth and red berry fruits.
90
Cameron Douglas MS
2022
Cameron Douglas MS: 90 punten

A dry wine touches the palate with flavours of earth and mushroom then contrasting red berry fruit. Warm with a decent line of acidity, fine through firmish tannins and plenty of mouthfeel. Well made.
16
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16 punten

Quite rich and fruity. Light-bodied but correct. Pinot fans would not be too disappointed, I think. Real structure.
32

Royer Champagne Réserve Brut

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Goud
Challenge International
33

Ournac Frères Pays d'Oc Pinot Noir 2019

Helderrood van kleur en intens van geur met rijp fris rood fruit, kersen en eikenhout. De smaak zet soepel en sappig in en eindigt met een evenwichtige, aromatische finale. Elegante en expressieve rode wijn, prima bij koude schotels, gevogelte of niet al te kruidige stoofschotels.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Krentjes, krachtig, leer, tabak, vanille, gerijpt, confiture, zwoel, intens
90+
Falstaff
2018
Falstaff: 90+ punten

Kleine rote Beeren, Minze und etwas Malzbonbon, sehr burgunderhaft, leicht »wilde« Untertöne.
16,5
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Tastes like proper Pinot. Wholehearted and with the generous ripeness of fruit that comes from lots of sunshine, but it really is surprisingly delicate.
34

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut halve fles 2017

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

Flesinhoud: 375 ml

WineLife
2019
WineLife:

Z’n volle roze tint is een feestje voor je ogen. De volheid krijg je in de smaak terug in de vorm van rijp rood fruit dat van de zuren een lift krijgt. Strak en zacht.
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Fijn fruit, aardbeien, rokerig, zacht en opwekkend, goed fruit, fijne zuren
91
Parker
2016
The Wine Advocate: 91 punten

Medium-bodied, this is an intense and aromatic, well-balanced and very charming as well as vinous Rosé brut with a clear, fresh and precise finish.
9
Hamersma
2016
De Grote Hamersma: 9

Puntgave rijpe bosaardbeitjes, onberispelijke framboos, kerngezonde besjes en een milde mousse als voorganger. Van een kwaliteit die een sekt- gekte rechtvaardigt.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles


Pinot Noir

Pinot Noir is een van de meest verfijnde en geliefde blauwe druivenrassen ter wereld. Hij staat bekend om zijn elegante stijl, lichte kleur en complexe aroma’s. De druif is berucht om zijn kwetsbaarheid in de wijngaard, maar als hij goed wordt verbouwd en verwerkt, levert hij wijnen op van ongekende klasse. Pinot Noir is hét voorbeeld van subtiliteit en verfijning – geliefd bij zowel liefhebbers als kenners.

Bij Wijnhandel Schoemaker vind je Pinot Noir-wijnen uit klassieke en moderne wijngebieden, zorgvuldig geselecteerd op finesse en balans.

Wat proef je in Pinot Noir?

Pinot Noir-wijnen zijn doorgaans licht van kleur, maar rijk in geur en smaak. In het glas proef je vaak:

  • Rood fruit zoals kersen, frambozen, aardbeien en cranberry

  • Florale aroma’s van rozen of viooltjes

  • Kruidigheid: kaneel, kruidnagel, specerijen

  • Aardse tonen: herfstbos, truffel, natte bladeren

  • Bij rijping: leer, paddenstoel, thee of rook

De structuur is elegant, met zachte tannines en frisse zuren. Dat maakt Pinot Noir tot een toegankelijke maar karaktervolle wijn.

Waar komt Pinot Noir vandaan?

De oorsprong van Pinot Noir ligt in Bourgogne (Frankrijk), waar hij nog steeds de mooiste en meest prestigieuze wijnen voortbrengt – denk aan:

  • Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges

  • Volnay, Pommard en Chambolle-Musigny

Ook buiten Frankrijk wordt Pinot Noir succesvol verbouwd, met elk zijn eigen expressie:

  • Duitsland (Spätburgunder): verfijnd en lichtvoetig

  • Nieuw-Zeeland (Marlborough, Central Otago): fruitig, zuiver en levendig

  • VS (Californië, Oregon): rijper, met body en zwoelheid

  • Chili: fris, sappig en modern

  • Italië (Alto Adige): fris en verfijnd, perfect bij de maaltijd

Pinot Noir en eten

Door zijn elegante structuur is Pinot Noir een uitstekende eetwijn, vooral bij lichtere vleesgerechten en groentegerechten. Denk aan:

  • Geroosterde kip of eend

  • Kalfs- of varkensvlees met lichte sauzen

  • Paddenstoelen, linzen of truffelgerechten

  • Tonijn, zalm of coquilles

  • Zachte kazen zoals Brie, Camembert of Reblochon

Serveer Pinot Noir iets gekoeld voor extra frisheid en elegantie.

Pinot Noir kopen bij Wijnhandel Schoemaker

Ben je op zoek naar een verfijnde rode wijn met diepgang en elegantie? Dan is Pinot Noir een uitstekende keuze. Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een ruime selectie Pinot Noir-wijnen uit verschillende landen – van klassieke Bourgogne tot frisse nieuwkomers uit Nieuw-Zeeland.

Bestellen gaat eenvoudig online. Je wijn wordt veilig verpakt en snel thuisbezorgd.

Even geduld a.u.b.