Nieuw-Zeeland als wijnland is een fenomeen. In slechts een paar decennia groeide het uit van niets tot de wereldwijde standaard voor zuivere, aromatische Sauvignon Blanc. Op de kaart lijkt Nieuw-Zeeland dicht bij Australië te liggen en van een bescheiden omvang te zijn. In werkelijkheid is er een afstand van 1500 kilometer tussen beide landen, en is Nieuw-Zeeland van noord- tot zuidpunt 1600 kilometer lang.
De Nieuw-Zeelandse wijnbouw is verspreid over diverse gebieden op zowel het Noorder- als het Zuidereiland. Het centrum ervan ligt in Marlborough, aan de noordkust van het Zuidereiland. Marlborough mag zich de wereldhoofdstad van de Sauvignon Blanc noemen, want het gebied domineert er de Nieuw-Zeelandse export mee. Toch heeft het land heel wat meer te bieden aan kwaliteitswijnen. Voorbeelden zijn Chardonnay uit Gisborne, Syrah uit Hawke’s Bay en Pinot Noir uit Central Otago. Ook worden er goede Bordeauxblends en Pinot Grigio geproduceerd.
Fraaie, expressieve witte wijn met aroma’s van granny smith, passievrucht, limoen en grapefruit. Heerlijk sappig met puur fruit en een levendige frisheid. De finale is kristalzuiver en aanhoudend. Heerlijk om te drinken als terraswijn, bij de borrel of als aperitief, maar ook bij een garnalencocktail met groene kruiden en diverse vis- of aspergegerechten.
Intens geurende, droge witte wijn met aroma’s van grapefruit, passievrucht en groene kruiden. Puur, knisperend fris en fijn van textuur. Levendig en mooi fruitig in de finale. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met lichte vis- en groentegerechten.
Fraaie, expressieve Sauvignon met meloen, grapefruit en groene vijg in de geur. Mooi droog en heerlijk verfrissend van smaak. Heerlijk als aperitief, of in combinatie met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of groene salades.
Klassieke, loepzuivere Pinot Noir met aroma’s van rijp rood fruit (aardbei, framboos), florale nuances en verleidelijke tonen van karamel en vanille. De aanzet is krachtig, romig en vol, met in de smaak milde tannine en mooie frisse zuren.
Geurige, complexe witte wijn met een expressieve geur van limoen, passievrucht, granny smith en vlierbloesem. De smaak is puur fruitig, intens sappig en gelaagd met verfrissende grapefruitzuren in de lange, verfijnde afdronk.
Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.
Heerlijke, volle witte wijn met een verleidelijke geur van gekonfijte citroen, meloen, appel, hazelnoot en gebrande boter. De smaak is vol en puur met rijp geel fruit en evenwichtige zuren.
Pure, elegante stijl Pinot Noir. Subtiel en complex met aroma’s van rijpe bosaardbei, kers, kreupelhout en vanille. De smaak is heel verleidelijk en soepel met milde tannine en een fijne zuurgraad.
Nieuw-Zeeland staat wereldwijd bekend om zijn expressieve, frisse en zuivere wijnen. Ondanks zijn relatief jonge wijnindustrie heeft het land zich razendsnel ontwikkeld tot een toonaangevend wijnland. Vooral Sauvignon Blanc uit Marlborough heeft internationale faam verworven, maar ook Pinot Noir, Chardonnay en aromatische witte wijnen zijn sterk vertegenwoordigd. Dankzij het koele klimaat, veel zonuren en moderne wijnbouw ontstaan er wijnen met veel spanning, levendigheid en verfijning.
Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een zorgvuldig geselecteerde collectie Nieuw-Zeelandse wijnen. Van frisse witte wijnen tot elegante rode flessen – allemaal met karakter, kwaliteit en een unieke herkomst.
Nieuw-Zeeland profiteert van zijn geïsoleerde ligging en het gematigde zeeklimaat. De combinatie van koele nachten, zonnige dagen en schone lucht zorgt voor langzame rijping van de druiven en een uitgesproken aroma-ontwikkeling. De wijnbouw is geconcentreerd op de oostkust van beide eilanden en varieert van noordelijk warm tot zuidelijk koel.
Duurzaamheid is een belangrijk speerpunt: veel wijnmakers werken biologisch of biodynamisch, met respect voor natuur en terroir.
Het bekendste wijngebied van Nieuw-Zeeland, gelegen op het zuidelijke eiland is Marlborough. Wereldberoemd om zijn Sauvignon Blanc: fris, explosief en met uitgesproken aroma’s van citrus, kruisbes en passievrucht. Ook Chardonnay en Pinot Noir presteren hier uitstekend.
’s Werelds zuidelijkste wijngebied en gespecialiseerd in verfijnde Pinot Noir. De wijnen hebben rijp rood fruit, een mooie zuurgraad en opvallende puurheid.
Gelegen op het noordereiland, staat Hawke's Bay bekend om rode blends van Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon. Het warme klimaat en de diverse bodems zorgen voor gestructureerde, volle wijnen.
Een kleine maar invloedrijke regio op het zuidelijke puntje van het noordereiland. Martinborough staat bekend om elegante Pinot Noir met finesse, mineraliteit en diepte. Het koele klimaat en de bodems van grind en klei zorgen voor complexe, terroirgedreven wijnen. Ook Chardonnay en aromatische witte wijnen doen het hier goed.
Nieuw-Zeeland blinkt uit in druivenrassen die goed gedijen in een koel klimaat. De belangrijkste:
Sauvignon Blanc: fris, levendig en herkenbaar. Typisch Nieuw-Zeelands met tropisch fruit, citrus en een frisse zuurgraad.
Pinot Noir: elegant, fruitig en verfijnd. Vooral sterk in Martinborough en Central Otago.
Chardonnay: van strak en mineraal tot rijk en romig. Zowel houtgelagerd als puur in stijl.
Riesling: aromatisch, fris en in diverse stijlen – van droog tot licht zoet.
Pinot Gris: sappig en toegankelijk met peer, perzik en een frisse afdronk.
Nieuw-Zeelandse wijnen zijn geliefd vanwege hun puurheid, frisheid en betrouwbaarheid. De witte wijnen zijn expressief en helder, de rode wijnen juist elegant en gestructureerd. Perfect bij uiteenlopende gerechten of gewoon om van te genieten.
Bij Wijnhandel Schoemaker bestel je eenvoudig Nieuw-Zeelandse wijn online. Onze selectie is samengesteld met oog voor kwaliteit, regio en stijl. Je bestelling wordt zorgvuldig verpakt en snel bij je thuisbezorgd.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
