- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Witte wijn is enorm veelzijdig en geschikt voor veel verschillende momenten. Of je nu een frisse, knisperende Sauvignon Blanc zoekt voor een zomerse borrel, een volle Chardonnay voor een uitgebreid diner of een aromatische Riesling voor bij Aziatische gerechten, witte wijn biedt eindeloze mogelijkheden.
Bij ons kun je eenvoudig witte wijn online bestellen. Bekijk hieronder ons assortiment en laat je favoriete flessen gemakkelijk thuisbezorgen.
Walvisch Kaapse Wit is een originele blend van chenin blanc, sauvignon blanc en chardonnay afkomstig uit wijngaarden van het gerenommeerde DeMorgenzon Estate in Stellenbosch. In de sterk gereglementeerde Europese wijngebieden ligt deze druivencombinatie niet voor de hand, maar Alastair Rimmer kiest - niet gehinderd door tradities - gewoon de druiven die elkaar perfect aanvullen in geur en smaak.
Droge witte wijn uit de Franse Provence, met een subtiel aroma van klein geel fruit en bloemen. De krachtige smaak past heel goed bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.
Verfijnde, droge witte wijn met een uitnodigende geur van appel, peer, perzik en brioche. De smaak is intens sappig met rijpe pitvruchten en verkwikkende zuren. Elegante, kristalzuivere finale met nuances van amandel.
Goed gemaakte wijn met wit fruit, een hint van vanille, filmende romigheid en fijne kruidigheid. Visje erbij en het is feest.
Droge witte Pinot Gris uit de Langedoc. Bleekgele kleur. Loepzuiver van geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Mooi vol en sappig van structuur met een frisse nuance en milde finale. Heerlijke borrelwijn en ideaal om te serveren bij lichte (vis)gerechten en zomerse salades.
Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en wat amandel in de geur. De smaak zet vol, zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende fruitige afdronk.
Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.
Expressieve, frisdroge witte wijn met tonen van limoen, granny smith, peer en lichte toast. Heerlijk sappig en tegelijk levendig fris in smaak. Mooi als aperitief, of bij salades met vis, Aziatische gerechten (nasi) of kaasfondue.
Moderne witte Rioja met een complexe en pure geurexpressie van meloen, grapefruit, limoenschil, kamille, toast en vuursteen. Vol en romig in smaak met veel diepgang en een opwekkende frisheid. Fraai eiken in de lang aanhoudende afdronk.
Heerlijke Chardonnay met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en een licht botertje. Mooie wijn bij visschotels, gevogelte of frisse zomersalades.
Fraaie, volle, droge witte wijn met geurig rijp fruit (zoals perzik) en florale nuances in het aroma. De smaak is zacht en fris. Uitstekend bij mooie visgerechten, maar ook lekker als aperitief.
Mooi getypeerde muscadet met geurnuances van rijpe appel, peer, perzik, rook en amandel. De smaak is intens en gelaagd met rijp fruit en goede fraîcheur. Aanhoudende finale met brioche en zilte tonen.
Een elegante en frisse witte wijn uit de Dão-regio, gemaakt van 100% Encruzado. Rijk aan aroma’s van citrus, perzik en witte bloemen, met een verfijnde structuur en mooie lengte.
Prachtige, elegante witte wijn met een verfijnde geur van appel, kweepeer, perzik en groene kruiden. Krachtig en puur van smaak met rijp wit pitfruit, veel diepgang en opwekkende zuren. Lange finale met nuances van amandel en rook.
Verfijnde, rijke witte wijn met pure aroma’s van peer, perzik, nectarine en gedroogde bloemen. De smaak is krachtig en vol met rijp fruit en een levendige frisheid. Indrukwekkend lange afdronk met tonen van rook en bijenwas.
Witte wijn is een van de meest gedronken en veelzijdige wijnsoorten ter wereld. Het wordt gemaakt van witte en blauwe druiven, waarbij in tegenstelling tot rode wijn de schillen meestal direct worden verwijderd. Hierdoor krijgt de wijn zijn lichtere kleur en vaak frissere smaak. De uiteindelijke stijl van witte wijn varieert van licht en knisperend tot rijk en vol, afhankelijk van de druivensoort, het klimaat en het productieproces.
Het productieproces van witte wijn verschilt op een aantal belangrijke punten van dat van rode wijn. Hier zijn de belangrijkste stappen:
De keuze van het oogstmoment is cruciaal voor de uiteindelijke smaak van de wijn.
Druiven worden vaak 's nachts of vroeg in de ochtend geplukt om hun frisheid te behouden.
Na de oogst worden de druiven geperst. Bij witte wijn wordt het sap direct gescheiden van de schillen, pitten en stelen om oxidatie en tannine-extractie te voorkomen. Dit zorgt voor een heldere wijn zonder de structuur en kleur die je bij rode wijn vindt.
Het druivensap wordt vergist door de toevoeging van gisten, die de suikers in alcohol omzetten. De temperatuur en het type vat waarin dit gebeurt, bepalen de stijl van de wijn:
Sommige wijnen ondergaan een malolactische fermentatie, waarbij de harde appelzuren worden omgezet in zachtere melkzuren. Dit zorgt voor een rondere, zachtere textuur in de wijn.
Witte wijn kan na de vergisting direct gebotteld worden voor een frisse stijl, of rijpen op tank of vat voor extra diepgang.
Na de rijping wordt de wijn gefilterd en gebotteld. De meeste witte wijnen zijn bedoeld om jong te drinken, maar sommige, zoals een Grand Cru uit Bourgogne of een gerijpte Riesling, kunnen zich verder ontwikkelen in de fles en extra aroma’s ontwikkelen.
Deze wijnen kenmerken zich door hun levendige zuren en lichte, fruitige aroma’s. Ze zijn perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, schaal- en schelpdieren en geitenkaas.
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn frisse zuren en expressieve aroma’s van citrus, groene appel en vers gemaaid gras. Wijnen uit de Loire-vallei (Sancerre, Pouilly-Fumé) zijn strak en mineraal, terwijl Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc tropische fruittonen zoals passievrucht en ananas heeft.
Deze veelzijdige druif levert wijnen op van droog tot zoet, met aroma’s van citrus, perzik en soms een lichte petroleumtoon bij gerijpte varianten. Riesling uit Duitsland heeft vaak een mooie balans tussen frisheid en fruitige tonen, terwijl Riesling uit de Elzas vaak wat voller en kruidiger is.
Albariño is een populaire witte wijn uit Spanje met een frisse, ziltige toets en aroma’s van citrus en witte bloemen. De levendige zuren en lichte mineraliteit maken deze wijn ideaal bij zeevruchten en lichte gerechten.
De ster van de Rueda-regio in Spanje, bekend om zijn kruidige tonen en levendige frisheid. Verdejo heeft aroma’s van limoen, venkel en groene kruiden en is een uitstekende keuze voor wie van Sauvignon Blanc houdt, maar net iets ronder zoekt.
Voor liefhebbers van rijke, diepere witte wijnen met een zachte textuur en subtiele houttonen. Deze wijnen zijn ideaal bij romige pasta’s, gegrilde vis en wit vlees.
Chardonnay is de meest veelzijdige witte druif ter wereld. Chardonnay zonder houtrijping, zoals uit Chablis, is fris en mineraal, terwijl een houtgerijpte Chardonnay, zoals uit Californië of Bourgogne, voller en complexer is met tonen van rijp fruit, boter en vanille.
Viognier heeft een intens aromatisch karakter met tonen van abrikoos, perzik en bloemen. De wijnen uit de Rhône zijn vaak wat ronder van structuur en hebben een subtiele kruidigheid.
Rijker en geconcentreerder dan Pinot Grigio, met aroma’s van honing, rijp steenfruit en een zachte textuur. Pinot Gris is vooral bekend uit de Elzas, waar de wijnen vaak een licht kruidig karakter hebben.
Een volle witte wijn uit Spanje met tonen van rijpe appel, citrus en een lichte mineraliteit. Godello wordt vaak vergeleken met een rijke Chardonnay, maar met een verfijnde frisheid.
Wil je eenvoudig witte wijn kopen zonder naar de winkel te gaan? Online bestellen heeft veel voordelen:
Of je nu op zoek bent naar een goedkope witte wijn, een exclusieve Grand Cru, een biologische natuurwijn of een alcoholvrije witte wijn, wij hebben voor elke wijnliefhebber een passend aanbod.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
