- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Wijn is in wezen niets anders dan vergist sap van versgeoogste druiven – en dat is ook de wettelijke definitie ervan – maar is in de praktijk toch wel iets gecompliceerder. Eigenschappen als type, kleur, stijl en smaak zijn afhankelijk van factoren als terroir (de optelsom van natuurlijke factoren als bodem, klimaat en ligging), teeltwijze, opbrengst, manier van wijnmaken en commerciële overwegingen, die allemaal samen leiden tot een eindeloze variatie. Mede daarom is er geen enkele andere drank die zo tot de verbeelding van gebruikers spreekt als wijn. De wereldwijde wijnproductie bedraagt jaarlijks ongeveer 275 miljoen hectoliter. Ongeveer de helft daarvan komt uit de drie grootste Europese wijnlanden: Italië, Frankrijk en Spanje.
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.
Soepele rode wijn met een fruitige geur van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig met puur rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de elegante finale. Ideale borrelwijn of bij lichte gerechten, zoals bietjessalade, gebraden parelhoen met granaatappel of cannelloni met spinazie en ricotta.
Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.
Fraaie droge witte wijn met een verfijnd aroma van eikenhout, wat caramel, rijp geel fruit en citrus. De smaakstructuur is sappig, rond en vol en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk.
Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een gelaagde geur van gestoofde pruim, braam, zwarte olijf, ceder en leer. De smaak is vol en rijk met donker fruit, goede fraîcheur en stevige tannines.
Verfijnde, soepele, droge witte wijn met een verfijnde geur van limoen, grapefruit, peer, licht eiken en vuursteen. De smaak is vol en mooi sappig met puur citrusfruit. De finale is lang en opwekkend fris met licht boter en toast.
Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.
Prachtige witte Bourgogne met een open geur van appel, citroen, brioche en licht eiken. Vol en romig in smaak met puur citrusfruit en levendige zuren. De finale is aanhoudend met tonen van toast en boter.
Mooi getypeerde muscadet met geurnuances van rijpe appel, peer, perzik, rook en amandel. De smaak is intens en gelaagd met rijp fruit en goede fraîcheur. Aanhoudende finale met brioche en zilte tonen.
Californische rode wijn met een rijp en verfijnd aroma van zwarte kersen, laurier, vanille en witte peper. Krachtig, vol en superverleidelijk van smaak.
Kruidige en frisse Griekse rode wijn met de geur van rood fruit en een soepele, toegankelijke smaak. Eventueel licht gekoeld lekker bij koude schotels en gegrilde gerechten.
Portugese rode wijn, met een pittige geur van rijp rood fruit en licht getoaste en gekruide nuances. De smaak is vol, rijp en evenwichtig. Mooie, gestructureerde wijn, prima bij stoofschotels of gerechten van de grill.
Volrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en kruiden. De pittige, intense smaak past - jong gedronken - goed bij kruidige gerechten. Eenmaal gerijpt erg lekker bij geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.
Volrode wijn uit Italië, met een fris, pittig aroma van rood fruit en leer. De smaak is sappig. Iets gekoeld erg lekker bij koude vleesschotels of rijke pastagerechten.
Wijn is al eeuwenlang een van de meest geliefde dranken ter wereld – en dat is niet zonder reden. De enorme diversiteit aan druivenrassen, klimaten, bodemsoorten en wijnmakers zorgt voor een haast oneindige variatie in geur, kleur en smaak. Of je nu houdt van fris en fruitig, rond en romig, krachtig en kruidig of verfijnd en elegant: voor elke smaak, elk moment en elk gerecht bestaat er een perfecte wijn.
Bij Wijnhandel Schoemaker geloven we in eerlijke, karaktervolle wijnen met een verhaal. Daarom selecteren we zorgvuldig uit zowel bekende wijnhuizen als kleinere, ambachtelijke producenten.
Wijn komt in vele vormen. Hieronder een korte toelichting op de vier hoofdcategorieën:
Rode wijn – Gemaakt van blauwe druiven, met schilvergisting. Variërend van soepel en fruitig tot krachtig en tanninerijk. Denk aan Merlot, Cabernet Sauvignon of Syrah.
Witte wijn – Vaak van witte druiven, zonder schilvergisting. Stijlen lopen uiteen van fris (Sauvignon Blanc) tot romig en vol (Chardonnay).
Rosé wijn – Gemaakt van blauwe druiven, met korte schilweking. De perfecte balans tussen rood en wit – vaak fruitig, droog en dorstlessend.
Mousserende wijn – Wijnen met bubbels zoals Champagne, Cava en Prosecco. Feestelijk én gastronomisch inzetbaar.
Daarnaast bestaan er nog dessertwijnen, versterkte wijnen (zoals port en sherry) en natuurlijke of biologische wijnen.
Het kiezen van wijn kan overweldigend zijn, maar het hoeft niet ingewikkeld te zijn. Bedenk wat je zoekt qua smaak, moment en combinatie:
Bij het eten: Kies een wijn die aansluit bij het gerecht (bijvoorbeeld wit bij vis, rood bij vlees).
Voor een borrel: Frisse witte wijn, rosé of een lichte rode wijn werkt vaak goed.
Voor een diner: Afhankelijk van de gangen kun je variëren in stijl, body en complexiteit.
Voor een cadeau: Kies een bijzondere fles of een mooi samengesteld wijnpakket.
Je kunt ook starten vanuit je smaakprofiel:
Hou je van fris en strak? → Kies voor Sauvignon Blanc, Verdejo, Pinot Grigio
Liever vol en romig? → Denk aan Chardonnay of Viognier
Fan van zachte rode wijn? → Probeer Merlot of Pinot Noir
Op zoek naar pit? → Ga voor Syrah, Malbec of Tempranillo
Wij hebben een breed en zorgvuldig geselecteerd assortiment wijnen uit klassieke én opkomende wijnlanden. Van Frankrijk tot Zuid-Afrika, van Italië tot Argentinië – voor elke smaak hebben we een passende fles.
✔ Wijnen in elke prijsklasse, voor elke gelegenheid
✔ Zowel losse flessen als dozen beschikbaar
✔ Klassiek, modern, biologisch of speciaal geselecteerd
✔ Veilig en snel online te bestellen
✔ Ook als wijncadeau of proefpakket beschikbaar
Zoek je wijn voor een diner, feest, relatiegeschenk of gewoon iets lekkers voor jezelf? Dan ben je bij ons aan het juiste adres.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
