Herstel zoekopdracht
Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op dranksoort
    • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op producent
  • meer
Zoek op smaakprofiel
Zoek op flesinhoud
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Aantal resultaten: 61-64 van 64 producten

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

De lekkerste mousserende wijnen!

Mousserende wijn staat symbool voor feestelijke momenten en bijzondere gelegenheden. Van de verfijnde bubbels van Champagne en de frisse fruitigheid van Prosecco tot de karaktervolle Cava en hoogwaardige Corpinnat, er is een mousserende wijn voor elke smaak en gelegenheid.

Of je nu op zoek bent naar een elegante aperitiefwijn, een feestelijke fles voor een speciale gelegenheid of een verfijnde mousserende wijn om een diner compleet te maken, je vindt het in ons uitgebreide assortiment. Bestel eenvoudig online en laat jouw favoriete bubbels snel thuisbezorgen. Bekijk hieronder ons aanbod en ontdek de mousserende wijn die bij jou past.

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2021

Herkomst Spanje - Penedès

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten
It opens with classic notes of apple and lemon pie. Dry, crisp and saline, with fruit and pastry flavors, it is long, tasty and expressive.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten
It feels young, fresh and nuanced, perhaps not terribly complex but with some developed aromas of mushrooms and decayed flowers. It's bubbly and frothy, with a dry finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten
A combination of notes of fennel, aniseed and white fruit with yeast, smoke and bread dough. It is nuanced and elegant with balance and complexity beyond the price point.
92
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 92 punten
Straw. Expressive, white flowers, fine lees, fragrant herbs. Flavourful, fruity, fresh.

21,30

Vanaf 2 flessen 18,75 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
Meer informatie
Sabaté i Coca Corpinnat Josep Coca Brut Nature

Sabaté i Coca Corpinnat Josep Coca Brut Nature 2021

Herkomst Spanje - Penedès

Intense en complexe bruiswijn uit de Penedès. Verfijnde mousse, gelaagd van geur met nuances van toast, rijpe ananas en gerijpte florale tonen. De smaak is droog, elegant en met een lange, aanhoudende en aromatische afdronk.

93
Vinous
2019
Vinous: 93 punten
It offers aromas of toast, caramelized apple and pastry. Dry, vibrant and crisp with a chalky touch, it is youthful yet expressive, hinting at maturity despite its freshness.
93+
Parker
2019
The Wine Advocate: 93+ punten
It has a bright yellow color and a nuanced and savory nose, with abundant bubbles and a salty twist in the finish.
WineLife
2019
WineLife:
Aardse toon met wat stro en gras, toast, gebrande hazelnoot en gekarameliseerde appel. Intens, diep en lang. Van xarel.lo en macabeo met 67 maanden rijping. Succes bij coquilles met beurre noisette.

29,40

Vanaf 2 flessen 26,00 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
Meer informatie
YouTube: Sabaté i Coca Corpinnat Josep Coca Brut Nature
Agrapart Champagne Grand Cru Minéral Extra Brut

Agrapart Champagne Grand Cru Minéral Extra Brut 2019

Herkomst Frankrijk - Champagne

De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.

96
Revue du Vin
2019
La Revue du Vin de France: 96 punten
Le jus est d'une grande pureté, ciselé, sa puissance diffuse. Ce blanc de blancs captive par sa belle salinité et sa plénitude de bouche incroyable.
96
Vinous
2019
Vinous: 96 punten
All it needs is time to unwind. Readers should be in no rush. Bright and packed with energy, the 2019 is so classy right out of the gate. Vibrant and intensely mineral.
94+
Parker
2018
The Wine Advocate: 94+ punten
More generously structured compared to the 2016 yet more precise than the 2017, it wafts from the glass with notes of tangerine zest, green apple and dried white flowers.
94
Jeb Dunnuck
2017
JebDunnuck.com: 94 punten
Aromatic notes of yeasty, fresh bread dough, delicate toast, dark wet stones, yellow flowers, pineapple, and pear. Medium-bodied, it offers a lively mousse, with an expansive feel.

131,25 per fles

Meer informatie
Villa Franciacorta Mon Satèn Brut

Villa Franciacorta Mon Satèn Brut 2020

Herkomst Italië - Lombardije

Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten
GEUR peer en citrus, bloemen, fijne toasting, rokerig, breed. SMAAK mooi rijp en zacht, mooie zuren, rijk, mild, zachte mousse.
93
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 93 punten
Tart lemon zest and Braeburn apple flavors define the palate. The wine is bright, fresh, lean and mineral-driven, with crunchy acidity.
93
Falstaff
2019
Falstaff: 93 punten
Open-hearted on the palate, clear, ripe fruit, juicy on the palate, well-integrated acidity, reminiscent of citrus, salty and clean on the finish.

38,40

Vanaf 12 flessen 35,20 per fles

Meer informatie

Wat is mousserende wijn?

Mousserende wijn is een wijn met koolzuur, waardoor hij sprankelt en bruisend aanvoelt in de mond. Dit ontstaat door een tweede vergisting, waarbij koolzuurgas vrijkomt en in de wijn wordt opgenomen. Afhankelijk van de productiemethode en regio varieert mousserende wijn van fris en fruitig tot complex en verfijnd.

Bekende soorten zijn Champagne uit Frankrijk, Prosecco uit Italië en Cava uit Spanje. Een opkomende categorie is Corpinnat, een premium mousserende wijn uit Catalonië die zich onderscheidt door strenge kwaliteitsnormen. Daarnaast zijn er alternatieven zoals Crémant uit diverse Franse regio’s en mousserende wijnen uit Duitsland en Zuid-Afrika.

Hoe wordt mousserende wijn gemaakt?

Er zijn verschillende methoden om mousserende wijn te maken, die invloed hebben op de smaak en kwaliteit van de wijn.

Oogsten van de druiven

Druiven voor mousserende wijn worden vroeg geoogst om een hogere zuurgraad en een lager suikergehalte te behouden. Dit zorgt voor een frisse, levendige smaak en een elegante mousse.

Productiemethoden

Traditionele methode (Méthode Traditionnelle)

Deze methode wordt gebruikt voor Champagne, Crémant, Cava en Corpinnat. De wijn ondergaat een tweede gisting op de fles, waarbij koolzuur ontstaat. Door rijping op de gistcellen (sur lie) krijgt de wijn extra complexiteit en fijne bubbels.

Tankmethode (Méthode Charmat)

Deze methode wordt gebruikt voor Prosecco en sommige lichtere mousserende wijnen. De tweede vergisting vindt plaats in een afgesloten roestvrijstalen tank, wat resulteert in een fruitigere en frissere wijn met minder gistinvloed.

Voorbeelden van mousserende wijnen per methode:

  • Traditionele methode: Champagne, Crémant, Cava, Corpinnat, Franciacorta
  • Tankmethode: Prosecco, Duitse Sekt, sommige Zuid-Afrikaanse Cap Classique

Rijping en Botteling

Bij de traditionele methode rijpt de wijn enkele maanden tot jaren op de gistcellen, wat zorgt voor complexe aroma’s van brioche, amandel en nootachtige tonen. Na rijping worden de gistresten verwijderd en wordt de fles definitief afgesloten.

Welke factoren bepalen de smaak van mousserende wijn?

  • Druivensoort – Chardonnay zorgt voor elegantie en frisheid, Pinot Noir voegt structuur toe, en Glera (voor Prosecco) geeft een fruitige stijl.
  • Klimaat – Koudere regio’s produceren strakkere, frisse bubbels, terwijl warmere gebieden rijpere en fruitigere mousserende wijnen opleveren.
  • Productiemethode – Wijnen uit de traditionele methode hebben vaak meer complexiteit en fijne mousse, terwijl tankmethode-wijnen fruitiger en lichter zijn.
  • Dosage (suikertoevoeging) – De hoeveelheid suiker bepaalt de stijl: van Extra Brut (zeer droog) tot Demi-Sec (licht zoet).

Soorten mousserende wijn

Frisse en fruitige mousserende wijnen

Lichte, toegankelijke wijnen met levendige zuren en fruitige aroma’s. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.

Voorbeelden:

  • Prosecco (Glera, Italië)
  • Duitse Sekt (Riesling)
  • Zuid-Afrikaanse Cap Classique Brut

Complexe en verfijnde mousserende wijnen

Meer structuur en diepgang, vaak gerijpt op de gistresten (sur lie) voor extra complexiteit. Perfect bij oesters, schaal- en schelpdieren.

Voorbeelden:

  • Champagne (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
  • Crémant de Bourgogne (Pinot Noir, Chardonnay)
  • Corpinnat (Macabeo, Xarel·lo, Parellada)
  • Franciacorta (Chardonnay, Pinot Nero)

Zoete en fruitige mousserende wijnen

Wijnen met een licht zoete smaak, ideaal bij desserts of als feestelijke bubbel.

Voorbeelden:

  • Moscato d’Asti (Muskaatdruif, Italië)
  • Demi-Sec Champagne

Waarom mousserende wijn online bestellen?

Wil je eenvoudig mousserende wijn kopen zonder naar de winkel te gaan? Online bestellen biedt veel voordelen:

  • Ruime keuze – Van Champagne en Prosecco tot Cava, Corpinnat en Crémant.
  • Snel en gemakkelijk thuisbezorgd – Geen gesjouw, gewoon jouw favoriete bubbels aan de deur geleverd.
  • Handige filters – Vind snel de juiste mousserende wijn op basis van smaak, druivensoort of wijnland.
  • Alcoholvrije mousserende wijn – Geniet van de feestelijke bubbels zonder alcohol.

 

Mousserende wijn bestellen bij Wijnhandel Schoemaker

Op zoek naar een verfijnde Champagne, een frisse Prosecco of een elegante Corpinnat? Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een breed assortiment mousserende wijnen van topkwaliteit.

Bestel eenvoudig online en geniet van jouw favoriete mousserende wijn thuisbezorgd.

Even geduld a.u.b.