Franse blauwe druif die over de hele wereld staat aangeplant. Het is het meest aangeplante blauwe ras in Bordeaux en in heel Frankrijk, en wereldwijd nummer 2, na cabernet sauvignon. In de Bordeaux is merlot vooral dominant in appellations als Saint-Emilion en Pomerol. Hij rijpt eerder dan de cabernet en geeft rondere wijnen met minder tannine en zuren. Ook in de rest van de wereld wordt merlot regelmatig gebruikt om cabernet te verzachten. Daarnaast is hij vanwege zijn soepele, fruitige karakter heel geliefd als druif voor cépagewijn (wijn van één druivenras).
Geurige Franse rode wijn met een aroma van rood fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en pittig: erg lekker bij gevogelte zoals Bresser kip, parelhoen of fazant.
Franse rode wijn, vol en krachtig van smaak en met een verfijnd aroma van eikenhout. Goed te combineren met rood vlees - zoals entrecote en tournedos - maar ook lekker buiten de maaltijd om.
Flesinhoud: 1500 ml
Fraaie volrode bordeaux met een krachtig en complex aroma van rijpe bessen en bramen, cacao en eikenhout. Heerlijk bij fijn rund- of lamsvlees of kruidige stoofgerechten.
Dieprode wijn uit de Bordeaux met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig. Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping heerlijk bij wild.
Moderne, eikengerijpte Bordeaux met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, ceder en karamel. De smaak is vol en zacht, met rijp fruit, een mooie fraîcheur en soepele tannines.
Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines.
Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.
Prachtige, klassieke Bordeaux met fraaie tonen van eikenhoutrijping en een krachtige, volle smaak. Mooi te combineren met vele vlees- of wildschotels.
Klassieke rechteroever-Bordeaux. Dieprode tint. Fraai complex van geur, met rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk. Jong mooi bij krachtige wildschotels, gerijpt heerlijk bij fijne gerechten uit de oven of gebraden rundvlees. Houdbaar tot zeker 10 à 12 jaar na oogst.
Helderrode wijn uit Noord-Italië, met de geur van kruiden en bessen. De smaak is soepel en fris. Goed te combineren met salades, charcuterie of licht-gekruide kip, maar ook met varkensvlees.
Merlot is een van de meest geliefde blauwe druiven ter wereld. De wijn staat bekend om zijn soepele karakter, zachte tannines en fruitige aroma’s. Of je nu net begint met rode wijn of juist houdt van elegantie in je glas: Merlot is een toegankelijke én veelzijdige keuze.
Het is een druif die wereldwijd wordt verbouwd, van Frankrijk tot Chili, en geliefd is om zijn ronde structuur en rijpe smaken. Merlot wordt vaak op zichzelf gebotteld, maar vormt ook een belangrijk onderdeel van klassieke blends.
Merlot staat bekend als een milde, ronde rode wijn. De tannines zijn zacht en de zuren laag, wat zorgt voor een soepele drinkervaring. Typische smaakeigenschappen:
Rood fruit zoals kers, pruim en framboos
Soms aangevuld met cacao, laurier of een vleugje vanille (bij houtlagering)
Soepele structuur, zacht mondgevoel
Licht tot medium body, afhankelijk van herkomst en rijping
Er zijn zowel fruitige Merlots zonder houtrijping als vollere varianten met vatrijping. Beide stijlen zijn breed inzetbaar.
Merlot wordt wereldwijd verbouwd en levert in veel regio’s uitstekende wijnen:
Frankrijk – Bordeaux (Saint-Émilion, Pomerol): klassiek, elegant, vaak geblend met Cabernet Sauvignon
Chili: rijp, vol en met veel rood fruit
Californië (VS): zacht, iets zwoeler van stijl
Zuid-Afrika & Australië: modern, vol en licht kruidig
Of je nu houdt van klassiek Frans of modern fruitig: er is altijd een Merlot die bij je past.
Door de milde structuur is Merlot ideaal als eetwijn bij alledaagse en feestelijke gerechten. Enkele geslaagde combinaties:
Pasta’s met rode saus of paddenstoelen
Rood vlees zoals biefstuk of runderstoof
Geroosterde kip of kalkoen
Halfharde kazen zoals jong belegen Goudse
Vegetarische gerechten met aubergine, paprika of linzen
BBQ, pizza of borrelhapjes
Merlot is veelzijdig en combineert moeiteloos met verschillende keukens en smaken.
Wijnhandel Schoemaker biedt een gevarieerd assortiment Merlot wijnen van producenten uit klassieke én moderne wijnlanden. Onze selectie is met zorg samengesteld op basis van drinkplezier, kwaliteit en prijsniveau.
✔ Keuze uit Franse, Chileense, Italiaanse en Zuid-Afrikaanse Merlot
✔ Zowel soepele huiswijnen als krachtige dinerwijnen
✔ Per fles of per doos verkrijgbaar
✔ Eenvoudig online te bestellen
✔ Snel geleverd en goed verpakt
✔ Ook verkrijgbaar als cadeau of proefpakket
Merlot is altijd een goede keuze – voor jezelf of om weg te geven.
