Franse blauwe druif die over de hele wereld staat aangeplant. Het is het meest aangeplante blauwe ras in Bordeaux en in heel Frankrijk, en wereldwijd nummer 2, na cabernet sauvignon. In de Bordeaux is merlot vooral dominant in appellations als Saint-Emilion en Pomerol. Hij rijpt eerder dan de cabernet en geeft rondere wijnen met minder tannine en zuren. Ook in de rest van de wereld wordt merlot regelmatig gebruikt om cabernet te verzachten. Daarnaast is hij vanwege zijn soepele, fruitige karakter heel geliefd als druif voor cépagewijn (wijn van één druivenras).
Bijzonder fraai gerijpte rode Bordeaux met een complexe geur van gestoofd fruit (bosbes, kers, pruim), ceder, grafiet, leer en bosgrond. Vol en harmonieus van smaak met rijp donker fruit, milde tannines en een mooie frisheid.
Franse rode wijn met een krachtig en fruitig aroma en een soepele, aromatische smaak. Erg lekker bij gegrild vlees en kruidige stoofschotels of een stukje pittige kaas.
Fraaie volrode bordeaux met een krachtig en complex aroma van rijpe bessen en bramen, cacao en eikenhout. Heerlijk bij fijn rund- of lamsvlees of kruidige stoofgerechten.
Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.
Bulgaarse rode wijn met de geur van bramen en bessen. De smaak zet vol en zacht in en eindigt evenwichtig, met een kruidige en fruitige afdronk. Volle wijn, prima bij licht gekruide schotels van vlees of wild.
Krachtige, soepele wijn met een verfijnde geur van aalbes, kers, pruim en laurier. De smaak is vol en intens met rijp fruit, stevige tannines en harmonieuze frisheid. Lange afdronk met zoethout en notige nuances.
Fraaie Bordeaux met heerlijk vers rood fruit en fijne houttonen in de geur. De smaak zet vol, rond en evenwichtig in, de afdronk is vol en zacht met rijpe tannine.
Krachtige rode wijn uit Italië, met de geur van eikenhout en rijp rood fruit. De volle, intense smaak komt goed tot z'n recht bij gekruide (grill)gerechten en pittige pasta.
Aromatische Bulgaarse rode wijn met de geur van kruiden, specerijen, rijp rood fruit en licht eikenhout. De smaak is vol en zacht. Goed te combineren met kruidige vleesgerechten of harde kazen.
Toegankelijke, fruitige rode wijn met een fruitige geur van zwarte bes, pruim plus toast en kruidnagel. Vol van smaak met zwarte bosvruchten, evenwichtige frisheid en rijpe tannines. De afdronk is soepel met ceder en laurier.
Franse volrode wijn met een aroma van rood fruit en eikenhout. Gemaakt van merlot- en malbecdruiven. De smaak is soepel, elegant en fris. Lekker bij gerookte ham en gevogelte.
Franse rode wijn, vrijwel uitsluitend gemaakt van merlotdruiven. Het aroma is kruidig en licht gerijpt, de smaak vol en soepel. Lekker bij rood vlees, vederwild of buiten de maaltijd om.
Flesinhoud: 3000 ml
Volrode Franse wijn, met een kruidig en licht gerijpt aroma. De smaak is vol en soepel en combineert goed met rood vlees en wild. Ook lekker om zomaar te drinken.
Flesinhoud: 1500 ml
Volrode wijn uit de Franse Bordeaux, met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt goed tot z'n recht bij rund- of varkensvlees. Ook lekker om zo te drinken.
Geurige, Zuid-Afrikaanse rode wijn van merlot- en shirazdruiven, gerijpt op eikenhout. De smaak is vol en soepel. Dé wijn voor bij de barbecue.
Merlot is een van de meest geliefde blauwe druiven ter wereld. De wijn staat bekend om zijn soepele karakter, zachte tannines en fruitige aroma’s. Of je nu net begint met rode wijn of juist houdt van elegantie in je glas: Merlot is een toegankelijke én veelzijdige keuze.
Het is een druif die wereldwijd wordt verbouwd, van Frankrijk tot Chili, en geliefd is om zijn ronde structuur en rijpe smaken. Merlot wordt vaak op zichzelf gebotteld, maar vormt ook een belangrijk onderdeel van klassieke blends.
Merlot staat bekend als een milde, ronde rode wijn. De tannines zijn zacht en de zuren laag, wat zorgt voor een soepele drinkervaring. Typische smaakeigenschappen:
Rood fruit zoals kers, pruim en framboos
Soms aangevuld met cacao, laurier of een vleugje vanille (bij houtlagering)
Soepele structuur, zacht mondgevoel
Licht tot medium body, afhankelijk van herkomst en rijping
Er zijn zowel fruitige Merlots zonder houtrijping als vollere varianten met vatrijping. Beide stijlen zijn breed inzetbaar.
Merlot wordt wereldwijd verbouwd en levert in veel regio’s uitstekende wijnen:
Frankrijk – Bordeaux (Saint-Émilion, Pomerol): klassiek, elegant, vaak geblend met Cabernet Sauvignon
Chili: rijp, vol en met veel rood fruit
Californië (VS): zacht, iets zwoeler van stijl
Zuid-Afrika & Australië: modern, vol en licht kruidig
Of je nu houdt van klassiek Frans of modern fruitig: er is altijd een Merlot die bij je past.
Door de milde structuur is Merlot ideaal als eetwijn bij alledaagse en feestelijke gerechten. Enkele geslaagde combinaties:
Pasta’s met rode saus of paddenstoelen
Rood vlees zoals biefstuk of runderstoof
Geroosterde kip of kalkoen
Halfharde kazen zoals jong belegen Goudse
Vegetarische gerechten met aubergine, paprika of linzen
BBQ, pizza of borrelhapjes
Merlot is veelzijdig en combineert moeiteloos met verschillende keukens en smaken.
Wijnhandel Schoemaker biedt een gevarieerd assortiment Merlot wijnen van producenten uit klassieke én moderne wijnlanden. Onze selectie is met zorg samengesteld op basis van drinkplezier, kwaliteit en prijsniveau.
✔ Keuze uit Franse, Chileense, Italiaanse en Zuid-Afrikaanse Merlot
✔ Zowel soepele huiswijnen als krachtige dinerwijnen
✔ Per fles of per doos verkrijgbaar
✔ Eenvoudig online te bestellen
✔ Snel geleverd en goed verpakt
✔ Ook verkrijgbaar als cadeau of proefpakket
Merlot is altijd een goede keuze – voor jezelf of om weg te geven.