Chardonnay is één van de meest geliefde witte druiven ter wereld. Deze veelzijdige druif komt oorspronkelijk uit de Bourgogne, maar is inmiddels over de hele wereld te vinden – van Californië tot Zuid-Afrika en van Australië tot Chili. En dat proef je. Geen andere witte druif biedt zoveel verschillende stijlen als Chardonnay. Zoek je een frisse, droge witte wijn? Of juist een volle, romige Chardonnay met houtrijping? Deze druif kan het allemaal.
Bekijk hieronder ons assortiment en laat je favoriete wijnen gemakkelijk thuisbezorgen.
Klassieke witte bourgogne met een lichte eikenhoutrijping en een ronde, volle smaak.
Droge witte wijn uit Frankrijk, met aroma's van geel fruit, boter en citrus en een volle, krachtige smaak. Heerlijk bij vis of wit vlees met een romige saus, schaaldieren of een stukje kaas.
Frisdroge Chardonnay uit Zuid-Italië, met fijn (tropisch) fruit in het aroma en een sappige, volle smaak. Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met frisse - koude - voorgerechten of vis.
Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.
Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.
Fraaie, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van appel, limoen, toast, room en vuursteen. De smaak is puur en intens met mooie fruitvulling en een levendige frisheid. Verfijnde afdronk met nuances van boter en noten.
Indrukwekkende, complexe witte wijn met een delicate geur van gekonfijte citroen, limoen, appel, vanille en vuursteen. Intens sappig en tegelijk levendig fris met puur fruit in de smaak. De afdronk waaiert breed uit met krijtdroge nuances.
Prachtige witte Bourgogne met een open geur van appel, citroen, brioche en licht eiken. Vol en romig in smaak met puur citrusfruit en levendige zuren. De finale is aanhoudend met tonen van toast en boter.
Fraaie, frisdroge Chablis met geurnuances van appel, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig van smaak met rijpe pitvruchten en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend, mooi romig en krijtdroog.
Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.
Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.
Italiaanse witte wijn met een aroma van appel en perzik en een krachtige, evenwichtige smaak. Past heel goed bij antipasti en vis, maar ook bij pasta met vis of carbonarasaus.
De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.
Franse witte wijn met heerlijk rijp geel fruit in het aroma en een frisse, droge, milde smaak. Past perfect bij fijne gerechten met kabeljauw, tarbot of zeetong. Chardonnay in zijn meest pure vorm!
Verfijnde, volle droge witte wijn met een fraai aroma van bloemen, licht eikenhout en amandel. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een elegante, aanhoudende afdronk. Goed te combineren met verfijnde visschotels, kalfsvlees in roomsaus of milde groentegerechten.
Chardonnay uit koelere klimaten levert wijnen op die licht, fris en strak zijn. Denk aan de iconische wijnen uit Chablis (Frankrijk), waar je citrusfruit, groene appel en een subtiele mineraliteit proeft. Ook uit Alto Adige of delen van Australië komen prachtige frisse Chardonnay’s zonder houtrijping.
Voor wie houdt van een romige, volle witte wijn is houtgerijpte Chardonnay een uitstekende keuze. In de Bourgogne, Californië en Zuid-Afrika worden Chardonnay’s gemaakt die rijpen op eikenhout. Hierdoor krijgen ze aroma’s van vanille, boter en toast, gecombineerd met rijp tropisch fruit zoals ananas of perzik. Deze wijnen zijn perfect bij gerechten als zalm, kip in roomsaus of romige pasta’s.
De smaak wordt sterk beïnvloed door het klimaat en de rijping: zonder hout is Chardonnay fris en strak, met hout vol en romig.
Ook bij zachte kazen of rijke voorgerechten is Chardonnay een uitstekende keuze.
Of je nu een toegankelijke huiswijn zoekt of een exclusieve Grand Cru uit de Bourgogne – wij hebben voor elke wijnliefhebber een passende Chardonnay in huis.
Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment Chardonnay wijnen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een frisse fles voor een zomerse borrel of een romige begeleider bij het diner – je bestelt eenvoudig online en ontvangt je wijn snel thuis.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account