Chardonnay is één van de meest geliefde witte druiven ter wereld. Deze veelzijdige druif komt oorspronkelijk uit de Bourgogne, maar is inmiddels over de hele wereld te vinden – van Californië tot Zuid-Afrika en van Australië tot Chili. En dat proef je. Geen andere witte druif biedt zoveel verschillende stijlen als Chardonnay. Zoek je een frisse, droge witte wijn? Of juist een volle, romige Chardonnay met houtrijping? Deze druif kan het allemaal.
Bekijk hieronder ons assortiment en laat je favoriete wijnen gemakkelijk thuisbezorgen.
Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.
Mooi getypeerde, rijpfruitige witte Bourgogne met een verfijnde geur van appel, meloen, citroen en brioche. De smaak is vol en romig met een verkwikkende frisheid. Soepele finale met licht boter en limoenschil.
Italiaanse witte wijn met een aroma van appel en perzik en een krachtige, evenwichtige smaak. Past heel goed bij antipasti en vis, maar ook bij pasta met vis of carbonarasaus.
Aromatische Argentijnse droge witte wijn met de geur van rijp tropisch fruit en milde eikenhout nuances. De smaak is zacht, geurig, vol en aromatisch. Erg lekker bij vis, gevogelte en pasta.
De onbetwiste specialiteit van Bouard-Bonnefoy is Chassagne-Montrachet. Hier is het wijngoed gevestigd en bezit de familie Bouard de meeste wijngaarden. De Bouards hebben echter ook enkele percelen in het naburige Saint-Aubin.
Indrukwekkende witte wijn met een geraffineerde geur van grapefruit, gekonfijte citroen, ananas, toast en vuursteen. Puur en verfijnd in smaak en met een opwekkende frisheid. De finale is minutenlang met gebrande boter, hazelnoot en mineraal-complexe nuances.
Prachtige, droge witte wijn met een open geur van gele appel, gekonfijte citroen, ananas, eiken en vuursteen. Vol en sappig in smaak met rijp geel fruit, een levendige frisheid en mooie spanning.
Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Verleidelijk frisse Duitse droge witte wijn met een sappige, verfijnde en volle smaak. Onweerstaanbaar lekker! Heerlijk bij gegrilde vis en gevogelte.
Verfijnde, sappige Noord-Italiaanse witte wijn die heerlijk ruikt naar appel en perzik. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig. Lekker bij salades, antipasti of vis.
Mousserende witte wijn uit Italië, met een pittig aroma van fris fruit en toast. Frisse, sappige en krachtige smaak: ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of koude voorgerechten.
De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.
Fraai getypeerde witte Bourgogne met een sprekende geur van appel, meloen, room en brioche. De smaak is vol en soepel met een opwekkende frisheid. Elegante afdronk met tonen van boter en toast.
Fraaie witte Bourgogne met een subtiele geur van appel, meloen, citroengras en licht eiken. Vol en sappig van smaak met mooie fruitvulling en levendig frisse zuren. De finale is lang met nuances van boter en hazelnoot. Heerlijk als aperitief, of bij pittige salades, sushi, gebakken kabeljauw of jonge, harde kazen.
Chardonnay uit koelere klimaten levert wijnen op die licht, fris en strak zijn. Denk aan de iconische wijnen uit Chablis (Frankrijk), waar je citrusfruit, groene appel en een subtiele mineraliteit proeft. Ook uit Alto Adige of delen van Australië komen prachtige frisse Chardonnay’s zonder houtrijping.
Voor wie houdt van een romige, volle witte wijn is houtgerijpte Chardonnay een uitstekende keuze. In de Bourgogne, Californië en Zuid-Afrika worden Chardonnay’s gemaakt die rijpen op eikenhout. Hierdoor krijgen ze aroma’s van vanille, boter en toast, gecombineerd met rijp tropisch fruit zoals ananas of perzik. Deze wijnen zijn perfect bij gerechten als zalm, kip in roomsaus of romige pasta’s.
De smaak wordt sterk beïnvloed door het klimaat en de rijping: zonder hout is Chardonnay fris en strak, met hout vol en romig.
Ook bij zachte kazen of rijke voorgerechten is Chardonnay een uitstekende keuze.
Of je nu een toegankelijke huiswijn zoekt of een exclusieve Grand Cru uit de Bourgogne – wij hebben voor elke wijnliefhebber een passende Chardonnay in huis.
Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment Chardonnay wijnen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een frisse fles voor een zomerse borrel of een romige begeleider bij het diner – je bestelt eenvoudig online en ontvangt je wijn snel thuis.