Chardonnay is één van de meest geliefde witte druiven ter wereld. Deze veelzijdige druif komt oorspronkelijk uit de Bourgogne, maar is inmiddels over de hele wereld te vinden – van Californië tot Zuid-Afrika en van Australië tot Chili. En dat proef je. Geen andere witte druif biedt zoveel verschillende stijlen als Chardonnay. Zoek je een frisse, droge witte wijn? Of juist een volle, romige Chardonnay met houtrijping? Deze druif kan het allemaal.
Bekijk hieronder ons assortiment en laat je favoriete wijnen gemakkelijk thuisbezorgen.
Complexe Champagne, volgeel van kleur met een aanhoudende mousse. Het aroma varieert van rijpe appel- en citrustonen tot nuances van eikenhout en frisse kruiden. De smaak is krachtig, frisdroog en heeft een lange, evenwichtige afdronk. Prima als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van smaakvolle visschotels.
Mousserende witte wijn uit Italië, met een pittig aroma van fris fruit en toast. Frisse, sappige en krachtige smaak: ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of koude voorgerechten.
De getalenteerde wijnmaker Jean-Michel Chartron bewijst zich ook buiten de grenzen van zijn eigen appellatie Puligny-Montrachet. Bijvoorbeeld in Meursault, waar hij deze rijke, indrukwekkende en klassieke witte Bourgogne maakt. Jean-Michel oogst de chardonnaydruiven overwegend in lieux-dits Les Narvaux en Les Tillets.
Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.
Verfijnde Franse chardonnay met de geur van rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances. De volle, ronde smaak matcht goed met vis, kip of kalfsvlees.
Verfijnde, droge witte wijn met een subtiele geur van gekonfijte limoen, grapefruit, meloen en toast. De smaak is vol en sappig, met rijp citrusfruit en frisse zuren. Aanhoudende afdronk met boter en fijn eiken.
Aromatische Argentijnse droge witte wijn met de geur van rijp tropisch fruit en milde eikenhout nuances. De smaak is zacht, geurig, vol en aromatisch. Erg lekker bij vis, gevogelte en pasta.
Geurige droge witte wijn uit Australië, met de frisse geur van citrus, rijp fruit en toastnuances. Uitstekend om zo te drinken, maar ook geschikt bij vele vis- en voorgerechten.
Prachtige, luxe, droge witte wijn met geurnuances van gele appel, meloen, ananas, toast, gebrande boter en dille. Krachtig, vol en intens fruitig van smaak met opwekkende zuren en een roomzachte textuur.
Schitterende, eikengerijpte witte Bourgogne met een complexe geur van gekonfijte citroen, perzik, brioche, rokerig eiken en vuursteen. Vol en intens van smaak met puur citrusfruit en levendig frisse zuren. De finale is indrukwekkend lang met tonen van roomboter, toast en grapefruit.
Frisdroge Chardonnay uit Zuid-Italië, met fijn (tropisch) fruit in het aroma en een sappige, volle smaak. Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met frisse - koude - voorgerechten of vis.
Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Klassieke stijl Chablis met diepgang en finesse. In de geur appel, perzik, brioche, krijt en amandel. De smaak is vol en romig met rijp fruit en levendig frisse zuren. Lange afdronk met tonen van toast en roomboter.
Chardonnay uit koelere klimaten levert wijnen op die licht, fris en strak zijn. Denk aan de iconische wijnen uit Chablis (Frankrijk), waar je citrusfruit, groene appel en een subtiele mineraliteit proeft. Ook uit Alto Adige of delen van Australië komen prachtige frisse Chardonnay’s zonder houtrijping.
Voor wie houdt van een romige, volle witte wijn is houtgerijpte Chardonnay een uitstekende keuze. In de Bourgogne, Californië en Zuid-Afrika worden Chardonnay’s gemaakt die rijpen op eikenhout. Hierdoor krijgen ze aroma’s van vanille, boter en toast, gecombineerd met rijp tropisch fruit zoals ananas of perzik. Deze wijnen zijn perfect bij gerechten als zalm, kip in roomsaus of romige pasta’s.
De smaak wordt sterk beïnvloed door het klimaat en de rijping: zonder hout is Chardonnay fris en strak, met hout vol en romig.
Ook bij zachte kazen of rijke voorgerechten is Chardonnay een uitstekende keuze.
Of je nu een toegankelijke huiswijn zoekt of een exclusieve Grand Cru uit de Bourgogne – wij hebben voor elke wijnliefhebber een passende Chardonnay in huis.
Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment Chardonnay wijnen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een frisse fles voor een zomerse borrel of een romige begeleider bij het diner – je bestelt eenvoudig online en ontvangt je wijn snel thuis.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account