Bio is in opmars. En dat is een goede zaak. Veel van onze leveranciers zijn de afgelopen jaren al overgestapt naar biologische wijnbouw. Zij gebruiken bijvoorbeeld geen synthetische bestrijdingsmiddelen meer. Dat is niet per se beter voor de smaak van de wijn, maar wel voor het milieu.
Lees meer over de opkomst
van biologische wijnbouw
Lees meer over
gecertificeerde biologische wijnen
Biologische wijn biedt de perfecte balans tussen genieten en bewust kiezen. Gemaakt zonder chemische bestrijdingsmiddelen en met respect voor de natuur, weerspiegelen deze wijnen de puurheid van het terroir. Of je nu kiest voor een rode, witte, rosé of mousserende biologische wijn, er is voor elke gelegenheid een passend alternatief beschikbaar. In ons uitgebreide assortiment vind je diverse biologische wijnen die voldoen aan hoge kwaliteitsnormen. Bestel eenvoudig online en laat jouw favoriete biologische wijn snel thuisbezorgen. Bekijk hieronder ons aanbod en ontdek welke biologische wijn het beste bij jou past.
Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en wat amandel in de geur. De smaak zet vol, zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende fruitige afdronk.
Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.
Spannende frisdroge witte wijn met expressieve, kristalzuivere aroma’s van grapefruit, ananas en groene kruiden. Heerlijk sappig, verfrissend en verfijnd in smaak. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.
Bijzondere Italiaanse rode wijn van voornamelijk montepulcianodruiven. Kruidig en pittig van geur en vol en krachtig van smaak. Perfect te combineren met kruidige pasta of gegrild vlees.
Aromatische, Franse droge witte wijn met geurnuances van meloen en abrikoos. De smaak is rond, zacht en aangenaam aanhoudend. Erg lekker bij bij mediterrane visschotels of gevogelte.
Franse witte wijn met een fijn, zoet en fruitig aroma en een droge, volle smaak. Erg lekker bij zowel koude visschotels als gepocheerde of gebakken (zee)vis.
Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.
Italiaanse rosé van montepulcianodruiven, met de geur van vers rood fruit. Vanwege de sappige smaak en volle structuur past deze wijn heel goed bij frisse voorgerechten en pasta met vis.
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Inhoud: 3000 ml
Geurige, droge witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van rozen en rijp geel fruit. Dankzij zijn kracht goed te combineren met paté, klassieke aspergegerechten of gepocheerde vis.
Droge Italiaanse witte wijn met een aroma van bloemen, anijs en amandel. Dankzij de zachte smaak ideaal bij gerechten met paddenstoelen, blank gevogelte of gepocheerde vis.
Geurige droge witte wijn uit Duitsland met geurnuances van bloemen, rijpe appel, perzik en licht toast. De smaak is mild, verfijnd en aromatisch. Erg lekker bij verfijnde visschotels of gevogelte.
Fraaie, typische Grüner Veltliner met een verfijnde geur van peer, appel, selderij en anijs. Ranke stijl met puur fruit, opwekkende zuren en een aanhoudende, droge afdronk. Mooi om te drinken als verfrissend aperitief.
Volle en krachtige rode wijn met een heerlijke zachte smaak en een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. Goed te combineren met smaakrijke gerechten van rundvlees of wild.
Aromatische Duitse witte wijn met de geur van rijp fruit en kruiden. De smaak is fris en elegant. Fraaie riesling, die uitstekend smaakt bij gepocheerde zoetwatervis of gevogelte in roomsaus.
Biologische wijn wordt geproduceerd met druiven die zijn geteeld zonder het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetische modificatie. In plaats daarvan maken wijnboeren gebruik van natuurlijke methoden om de gezondheid van de wijngaard te bevorderen, zoals het inzetten van nuttige insecten en het gebruik van organische meststoffen.
Het productieproces van biologische wijn bestaat uit verschillende stappen die gericht zijn op duurzaamheid en het behoud van natuurlijke ecosystemen.
In de biologische wijnbouw worden geen synthetische pesticiden of herbiciden gebruikt. In plaats daarvan zetten wijnboeren natuurlijke vijanden in om plagen te beheersen en gebruiken ze compost en groenbemesting om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.
Druiven voor biologische wijnen worden vaak met de hand geplukt om selectief te kunnen oogsten en beschadiging van de druiven te minimaliseren. Dit zorgt voor een hogere kwaliteit van het eindproduct.
Tijdens het wijnmaakproces zijn de regels voor biologische wijnmakers strenger dan voor conventionele producenten. Zo mogen er geen synthetische toevoegingen worden gebruikt en is het gebruik van sulfiet beperkt. Het maximale toegestane sulfietgehalte in biologische wijnen is 30 tot 50 milligram per liter lager dan bij gangbare wijnen.
Wil je genieten van een heerlijke wijn die met respect voor de natuur is geproduceerd? Online bestellen biedt vele voordelen:
Ruime keuze: Van rode en witte wijnen tot rosé en mousserende varianten, er is een breed scala aan biologische wijnen beschikbaar.
Snel en gemakkelijk thuisbezorgd: Geen gesjouw, gewoon jouw favoriete biologische wijn aan de deur geleverd.
Handige filters: Vind snel de juiste wijn op basis van smaak, druivensoort of wijnland.
Biodynamische en natuurwijnen: Voor degenen die nog een stap verder willen gaan in duurzaamheid, zijn er ook biodynamische en natuurwijnen beschikbaar.
Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn, een volle rode wijn of een feestelijke mousserende variant, er is altijd een passende biologische optie beschikbaar.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
