- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Bio is in opmars. En dat is een goede zaak. Veel van onze leveranciers zijn de afgelopen jaren al overgestapt naar biologische wijnbouw. Zij gebruiken bijvoorbeeld geen synthetische bestrijdingsmiddelen meer. Dat is niet per se beter voor de smaak van de wijn, maar wel voor het milieu.
Lees meer over de opkomst
van biologische wijnbouw
Lees meer over
gecertificeerde biologische wijnen
Biologische wijn biedt de perfecte balans tussen genieten en bewust kiezen. Gemaakt zonder chemische bestrijdingsmiddelen en met respect voor de natuur, weerspiegelen deze wijnen de puurheid van het terroir. Of je nu kiest voor een rode, witte, rosé of mousserende biologische wijn, er is voor elke gelegenheid een passend alternatief beschikbaar. In ons uitgebreide assortiment vind je diverse biologische wijnen die voldoen aan hoge kwaliteitsnormen. Bestel eenvoudig online en laat jouw favoriete biologische wijn snel thuisbezorgen. Bekijk hieronder ons aanbod en ontdek welke biologische wijn het beste bij jou past.
Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.
Sappige Franse rosé met een subtiel aroma van kruiden en fijn rood fruit. De romige smaak past goed bij salades met vis en olijfolie, gegrilde vis of vleesgerechten.
Geurige Spaanse rode wijn. Fraaie dieprode tint; fijn en krachtig van geur met kruidige nuances en rijpe fruittonen. Soepele, frisse inzet met een milde evolutie en zachte tannine in de afdronk. Prima bij licht kruidige voorgerechten en gerechten van de grill.
Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van zwarte bes, braam, pruim, kruidnagel en eiken. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, soepele tannines en milde zuren.
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Franse rode wijn met de geur van rijpe kersen, kruiden en licht eikenhout. De smaak is zacht en elegant. Heerlijk bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.
Elegante witte wijn met een subtiele geur van Granny Smith, limoen, perzik, anijs en gember. Intens sappig van smaak met puur fruit, een levendige frisheid en groene kruiden in de aanhoudende finale. Ideaal bij bruschetta, salade caprese, vitello tonnato of pasta pesto.
Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.
Italiaanse rode wijn met een aromatische geur van kruiden, specerijen en gerijpt rood fruit. De smaak is vol en verfijnd. Monumentale wijn, heerlijk bij smaakvolle schotels met wild of lamsvlees.
Frisdroge witte wijn met een aroma van kruiden en geel fruit. De smaak is vol, droog en aromatisch. Uitstekend bij vis of lichte pastaschotels met paddenstoelen. Ook heerlijk bij asperges!
Biologische wijn wordt geproduceerd met druiven die zijn geteeld zonder het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetische modificatie. In plaats daarvan maken wijnboeren gebruik van natuurlijke methoden om de gezondheid van de wijngaard te bevorderen, zoals het inzetten van nuttige insecten en het gebruik van organische meststoffen.
Het productieproces van biologische wijn bestaat uit verschillende stappen die gericht zijn op duurzaamheid en het behoud van natuurlijke ecosystemen.
In de biologische wijnbouw worden geen synthetische pesticiden of herbiciden gebruikt. In plaats daarvan zetten wijnboeren natuurlijke vijanden in om plagen te beheersen en gebruiken ze compost en groenbemesting om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.
Druiven voor biologische wijnen worden vaak met de hand geplukt om selectief te kunnen oogsten en beschadiging van de druiven te minimaliseren. Dit zorgt voor een hogere kwaliteit van het eindproduct.
Tijdens het wijnmaakproces zijn de regels voor biologische wijnmakers strenger dan voor conventionele producenten. Zo mogen er geen synthetische toevoegingen worden gebruikt en is het gebruik van sulfiet beperkt. Het maximale toegestane sulfietgehalte in biologische wijnen is 30 tot 50 milligram per liter lager dan bij gangbare wijnen.
Wil je genieten van een heerlijke wijn die met respect voor de natuur is geproduceerd? Online bestellen biedt vele voordelen:
Ruime keuze: Van rode en witte wijnen tot rosé en mousserende varianten, er is een breed scala aan biologische wijnen beschikbaar.
Snel en gemakkelijk thuisbezorgd: Geen gesjouw, gewoon jouw favoriete biologische wijn aan de deur geleverd.
Handige filters: Vind snel de juiste wijn op basis van smaak, druivensoort of wijnland.
Biodynamische en natuurwijnen: Voor degenen die nog een stap verder willen gaan in duurzaamheid, zijn er ook biodynamische en natuurwijnen beschikbaar.
Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn, een volle rode wijn of een feestelijke mousserende variant, er is altijd een passende biologische optie beschikbaar.
