- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Witte wijn is enorm veelzijdig en geschikt voor veel verschillende momenten. Of je nu een frisse, knisperende Sauvignon Blanc zoekt voor een zomerse borrel, een volle Chardonnay voor een uitgebreid diner of een aromatische Riesling voor bij Aziatische gerechten, witte wijn biedt eindeloze mogelijkheden.
Bij ons kun je eenvoudig witte wijn online bestellen. Bekijk hieronder ons assortiment en laat je favoriete flessen gemakkelijk thuisbezorgen.
Sappige, verfijnde droge witte wijn uit Oostenrijk, met een aroma van bloemen en fris groen fruit. De frisse smaak past goed bij koude visgerechten of zoetwatervis.
Krachtige Italiaanse witte wijn met een fris en kruidig aroma met florale nuances. De smaak is fris en aromatisch. Een goede begeleider van (gegrilde) vis of kruidige pastagerechten.
Indrukwekkende droge witte prestigewijn. Intens van geur, met eikenhout, kokos, mango en rijpe fruittonen. Pittige smaakinzet met een sappige en frisse smaakstructuur. Mooie wijn bij mild kruidige visschotels of gevogelte.
Fraaie, volle, droge witte wijn met geurig rijp fruit (zoals perzik) en florale nuances in het aroma. De smaak is zacht en fris. Uitstekend bij mooie visgerechten, maar ook lekker als aperitief.
Krachtige droge witte wijn met een rijk aroma van rijp tropisch fruit en verfijnde houttonen. Fraaie wijn, prima bij vele visgerechten, maar ook erg lekker bij gevogelte of kalfsvlees.
Verfijnde, droge witte wijn met aroma’s van meloen, perzik, abrikoos, brioche en noten. Verleidelijk, vol en intens van smaak met rijp geel fruit en evenwichtige zuren. De finale is aanhoudend met toast en boter.
Heerlijk frisse, droge witte wijn uit Oostenrijk, met een fruitig en kruidig aroma. De sappige smaak past goed bij salades en koude voorgerechten. Ook lekker als aperitief.
Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.
Droge witte wijn uit Frankrijk, op eiken gerijpt en met een intense fruitige geur en een volle, stevige smaak. Goed op z'n plaats bij vis met roomsaus of wit vlees.
Italiaanse droge witte wijn met een frisse, fruitige geur en een sappige, evenwichtige smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij (koude) voorgerechten, vis of buffetten.
Verfijnde, aromatische droge witte wijn met de geur van bloemen, kruiden, laurier en noten. De smaak is zacht en mild, met een pittige afdronk. Uitstekende wijn bij royale visschotels of gevogelte.
Expressieve, soepele witte wijn met geurige aroma’s van appel, abrikoos, witte bloemen en amandel. De smaak is vol en zacht met rijp geel fruit, milde zuren en lichte perzikschilbitters in de finale.
Italiaanse droge witte wijn met een verfijnd aroma van appel, meloen en lichte botertonen. De smaak is vol, zacht, aromatisch en mild. Mooie begeleider van verfijnde visschotels of risotto.
Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.
Fraaie droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, meloen, amandel en licht eiken in de geur. De smaak zet fris en krachtig in en eindigt met een lange en sappige aromatische afdronk.
Witte wijn is een van de meest gedronken en veelzijdige wijnsoorten ter wereld. Het wordt gemaakt van witte en blauwe druiven, waarbij in tegenstelling tot rode wijn de schillen meestal direct worden verwijderd. Hierdoor krijgt de wijn zijn lichtere kleur en vaak frissere smaak. De uiteindelijke stijl van witte wijn varieert van licht en knisperend tot rijk en vol, afhankelijk van de druivensoort, het klimaat en het productieproces.
Het productieproces van witte wijn verschilt op een aantal belangrijke punten van dat van rode wijn. Hier zijn de belangrijkste stappen:
De keuze van het oogstmoment is cruciaal voor de uiteindelijke smaak van de wijn.
Druiven worden vaak 's nachts of vroeg in de ochtend geplukt om hun frisheid te behouden.
Na de oogst worden de druiven geperst. Bij witte wijn wordt het sap direct gescheiden van de schillen, pitten en stelen om oxidatie en tannine-extractie te voorkomen. Dit zorgt voor een heldere wijn zonder de structuur en kleur die je bij rode wijn vindt.
Het druivensap wordt vergist door de toevoeging van gisten, die de suikers in alcohol omzetten. De temperatuur en het type vat waarin dit gebeurt, bepalen de stijl van de wijn:
Sommige wijnen ondergaan een malolactische fermentatie, waarbij de harde appelzuren worden omgezet in zachtere melkzuren. Dit zorgt voor een rondere, zachtere textuur in de wijn.
Witte wijn kan na de vergisting direct gebotteld worden voor een frisse stijl, of rijpen op tank of vat voor extra diepgang.
Na de rijping wordt de wijn gefilterd en gebotteld. De meeste witte wijnen zijn bedoeld om jong te drinken, maar sommige, zoals een Grand Cru uit Bourgogne of een gerijpte Riesling, kunnen zich verder ontwikkelen in de fles en extra aroma’s ontwikkelen.
Deze wijnen kenmerken zich door hun levendige zuren en lichte, fruitige aroma’s. Ze zijn perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, schaal- en schelpdieren en geitenkaas.
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn frisse zuren en expressieve aroma’s van citrus, groene appel en vers gemaaid gras. Wijnen uit de Loire-vallei (Sancerre, Pouilly-Fumé) zijn strak en mineraal, terwijl Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc tropische fruittonen zoals passievrucht en ananas heeft.
Deze veelzijdige druif levert wijnen op van droog tot zoet, met aroma’s van citrus, perzik en soms een lichte petroleumtoon bij gerijpte varianten. Riesling uit Duitsland heeft vaak een mooie balans tussen frisheid en fruitige tonen, terwijl Riesling uit de Elzas vaak wat voller en kruidiger is.
Albariño is een populaire witte wijn uit Spanje met een frisse, ziltige toets en aroma’s van citrus en witte bloemen. De levendige zuren en lichte mineraliteit maken deze wijn ideaal bij zeevruchten en lichte gerechten.
De ster van de Rueda-regio in Spanje, bekend om zijn kruidige tonen en levendige frisheid. Verdejo heeft aroma’s van limoen, venkel en groene kruiden en is een uitstekende keuze voor wie van Sauvignon Blanc houdt, maar net iets ronder zoekt.
Voor liefhebbers van rijke, diepere witte wijnen met een zachte textuur en subtiele houttonen. Deze wijnen zijn ideaal bij romige pasta’s, gegrilde vis en wit vlees.
Chardonnay is de meest veelzijdige witte druif ter wereld. Chardonnay zonder houtrijping, zoals uit Chablis, is fris en mineraal, terwijl een houtgerijpte Chardonnay, zoals uit Californië of Bourgogne, voller en complexer is met tonen van rijp fruit, boter en vanille.
Viognier heeft een intens aromatisch karakter met tonen van abrikoos, perzik en bloemen. De wijnen uit de Rhône zijn vaak wat ronder van structuur en hebben een subtiele kruidigheid.
Rijker en geconcentreerder dan Pinot Grigio, met aroma’s van honing, rijp steenfruit en een zachte textuur. Pinot Gris is vooral bekend uit de Elzas, waar de wijnen vaak een licht kruidig karakter hebben.
Een volle witte wijn uit Spanje met tonen van rijpe appel, citrus en een lichte mineraliteit. Godello wordt vaak vergeleken met een rijke Chardonnay, maar met een verfijnde frisheid.
Wil je eenvoudig witte wijn kopen zonder naar de winkel te gaan? Online bestellen heeft veel voordelen:
Of je nu op zoek bent naar een goedkope witte wijn, een exclusieve Grand Cru, een biologische natuurwijn of een alcoholvrije witte wijn, wij hebben voor elke wijnliefhebber een passend aanbod.
