- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Witte wijn is enorm veelzijdig en geschikt voor veel verschillende momenten. Of je nu een frisse, knisperende Sauvignon Blanc zoekt voor een zomerse borrel, een volle Chardonnay voor een uitgebreid diner of een aromatische Riesling voor bij Aziatische gerechten, witte wijn biedt eindeloze mogelijkheden.
Bij ons kun je eenvoudig witte wijn online bestellen. Bekijk hieronder ons assortiment en laat je favoriete flessen gemakkelijk thuisbezorgen.
Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.
Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en wat amandel in de geur. De smaak zet vol, zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende fruitige afdronk.
Zuid-Italiaanse witte wijn met de geur van appel en banaan en een frisse smaak. Past goed bij koude voorgerechten met vlees of vis. Ook erg lekker bij fijne vis uit de oven.
Aromatische, Franse droge witte wijn met geurnuances van meloen en abrikoos. De smaak is rond, zacht en aangenaam aanhoudend. Erg lekker bij bij mediterrane visschotels of gevogelte.
Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een fruitig en floraal aroma. De smaak is fris en jeugdig. Heerlijk als aperitief, maar ook zeer geschikt bij fruits de mer of warme voorgerechten zoals quiche.
Aromatische witte wijn met de geur van bloemen en een beetje muskaat. De smaak is zacht en vol. Hét klassieke Elzasser aperitief, maar ook prima bij oosterse gerechten en zoetwatervis.
Geurige, frisdroge witte wijn met nuances van Granny Smith, meloen, munt en anijs. Ranke stijl met goede vulling en een opwekkende frisheid. De finale is schoon, verfijnd en aanhoudend. Lekker om te drinken als luxe terraswijn of aperitief.
Frisdroge witte wijn uit Italië, met een aroma van citrus, grapefruit en buxus. De sappige, pittige smaak combineert heel goed met frisse voorgerechten of gebakken vis.
Verfijnde, ronde witte wijn met een geur van rijpe peer, perzik, pruim en gele bloemen. Vol en sappig met rijp fruit en opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is soepel en aanhoudend.
Aromatische droge witte wijn uit Duitsland met geurnuances van bloemen, rijpe appels en peren. De smaak is fris en aanhoudend. Mooi te combineren met gepocheerde zoetwatervis of gerechten met een romige saus.
Frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. Heerlijk sappig door rijping op de lie. Een mooi aperitief, maar past ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.
Franse witte wijn met een fijn, zoet en fruitig aroma en een droge, volle smaak. Erg lekker bij zowel koude visschotels als gepocheerde of gebakken (zee)vis.
Milde Spaanse witte wijn met frisse fruittonen en een zachte smaak. Goed gekoeld prima als terraswijn voor zomerse dagen. Ook goed te combineren met lichte voorgerechten en salades.
Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.
Witte wijn is een van de meest gedronken en veelzijdige wijnsoorten ter wereld. Het wordt gemaakt van witte en blauwe druiven, waarbij in tegenstelling tot rode wijn de schillen meestal direct worden verwijderd. Hierdoor krijgt de wijn zijn lichtere kleur en vaak frissere smaak. De uiteindelijke stijl van witte wijn varieert van licht en knisperend tot rijk en vol, afhankelijk van de druivensoort, het klimaat en het productieproces.
Het productieproces van witte wijn verschilt op een aantal belangrijke punten van dat van rode wijn. Hier zijn de belangrijkste stappen:
De keuze van het oogstmoment is cruciaal voor de uiteindelijke smaak van de wijn.
Druiven worden vaak 's nachts of vroeg in de ochtend geplukt om hun frisheid te behouden.
Na de oogst worden de druiven geperst. Bij witte wijn wordt het sap direct gescheiden van de schillen, pitten en stelen om oxidatie en tannine-extractie te voorkomen. Dit zorgt voor een heldere wijn zonder de structuur en kleur die je bij rode wijn vindt.
Het druivensap wordt vergist door de toevoeging van gisten, die de suikers in alcohol omzetten. De temperatuur en het type vat waarin dit gebeurt, bepalen de stijl van de wijn:
Sommige wijnen ondergaan een malolactische fermentatie, waarbij de harde appelzuren worden omgezet in zachtere melkzuren. Dit zorgt voor een rondere, zachtere textuur in de wijn.
Witte wijn kan na de vergisting direct gebotteld worden voor een frisse stijl, of rijpen op tank of vat voor extra diepgang.
Na de rijping wordt de wijn gefilterd en gebotteld. De meeste witte wijnen zijn bedoeld om jong te drinken, maar sommige, zoals een Grand Cru uit Bourgogne of een gerijpte Riesling, kunnen zich verder ontwikkelen in de fles en extra aroma’s ontwikkelen.
Deze wijnen kenmerken zich door hun levendige zuren en lichte, fruitige aroma’s. Ze zijn perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, schaal- en schelpdieren en geitenkaas.
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn frisse zuren en expressieve aroma’s van citrus, groene appel en vers gemaaid gras. Wijnen uit de Loire-vallei (Sancerre, Pouilly-Fumé) zijn strak en mineraal, terwijl Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc tropische fruittonen zoals passievrucht en ananas heeft.
Deze veelzijdige druif levert wijnen op van droog tot zoet, met aroma’s van citrus, perzik en soms een lichte petroleumtoon bij gerijpte varianten. Riesling uit Duitsland heeft vaak een mooie balans tussen frisheid en fruitige tonen, terwijl Riesling uit de Elzas vaak wat voller en kruidiger is.
Albariño is een populaire witte wijn uit Spanje met een frisse, ziltige toets en aroma’s van citrus en witte bloemen. De levendige zuren en lichte mineraliteit maken deze wijn ideaal bij zeevruchten en lichte gerechten.
De ster van de Rueda-regio in Spanje, bekend om zijn kruidige tonen en levendige frisheid. Verdejo heeft aroma’s van limoen, venkel en groene kruiden en is een uitstekende keuze voor wie van Sauvignon Blanc houdt, maar net iets ronder zoekt.
Voor liefhebbers van rijke, diepere witte wijnen met een zachte textuur en subtiele houttonen. Deze wijnen zijn ideaal bij romige pasta’s, gegrilde vis en wit vlees.
Chardonnay is de meest veelzijdige witte druif ter wereld. Chardonnay zonder houtrijping, zoals uit Chablis, is fris en mineraal, terwijl een houtgerijpte Chardonnay, zoals uit Californië of Bourgogne, voller en complexer is met tonen van rijp fruit, boter en vanille.
Viognier heeft een intens aromatisch karakter met tonen van abrikoos, perzik en bloemen. De wijnen uit de Rhône zijn vaak wat ronder van structuur en hebben een subtiele kruidigheid.
Rijker en geconcentreerder dan Pinot Grigio, met aroma’s van honing, rijp steenfruit en een zachte textuur. Pinot Gris is vooral bekend uit de Elzas, waar de wijnen vaak een licht kruidig karakter hebben.
Een volle witte wijn uit Spanje met tonen van rijpe appel, citrus en een lichte mineraliteit. Godello wordt vaak vergeleken met een rijke Chardonnay, maar met een verfijnde frisheid.
Wil je eenvoudig witte wijn kopen zonder naar de winkel te gaan? Online bestellen heeft veel voordelen:
Of je nu op zoek bent naar een goedkope witte wijn, een exclusieve Grand Cru, een biologische natuurwijn of een alcoholvrije witte wijn, wij hebben voor elke wijnliefhebber een passend aanbod.
