- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Witte wijn is enorm veelzijdig en geschikt voor veel verschillende momenten. Of je nu een frisse, knisperende Sauvignon Blanc zoekt voor een zomerse borrel, een volle Chardonnay voor een uitgebreid diner of een aromatische Riesling voor bij Aziatische gerechten, witte wijn biedt eindeloze mogelijkheden.
Bij ons kun je eenvoudig witte wijn online bestellen. Bekijk hieronder ons assortiment en laat je favoriete flessen gemakkelijk thuisbezorgen.
Heerlijke, frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van rijpe perzik, nectarine en honingmeloen. De smaak is opvallend vol, zacht en rijk met milde zuren en een lange afdronk. Perfect om te combineren met jonge geitenkaas, groene salades of bij licht-pittige, Aziatische gerechten.
Droge witte wijn met een aroma van appel, perzik en wat citrus. De smaak is fris, sappig en aromatisch. Goed gekoeld prima bij koude visschotels en salades, maar ook lekker bij vis van de grill of uit de oven.
Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.
Geurige droge witte wijn uit Duitsland met geurnuances van bloemen, rijpe appel, perzik en licht toast. De smaak is mild, verfijnd en aromatisch. Erg lekker bij verfijnde visschotels of gevogelte.
Goed gemaakte wijn met wit fruit, een hint van vanille, filmende romigheid en fijne kruidigheid. Visje erbij en het is feest.
Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.
Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.
Karaktervolle, frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van appel, limoen, grapefruit, citroengras en groene kruiden. Lichtvoetig en opwekkend fris met rijp citrusfruit in de smaak. De finale is aanhoudend met fijne grapefruitbitters en zilte nuances.
Jeugdige, geurige droge witte wijn uit Duitsland, met de geur van rijpe appels en een zachte, sappige smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij frisse salades, asperges en vis.
Mooi getypeerde, rijpfruitige witte Bourgogne met een verfijnde geur van appel, meloen, citroen en brioche. De smaak is vol en romig met een verkwikkende frisheid. Soepele finale met licht boter en limoenschil.
Fraaie droge witte wijn met een verfijnd aroma van eikenhout, wat caramel, rijp geel fruit en citrus. De smaakstructuur is sappig, rond en vol en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk.
Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!
Lichtgele wijn met een verfijnde geur van rijpe peer, perzik, limoen en brioche. De smaak is vol en zacht, mooi fruitig met evenwichtige zuren. Fraai bij gerechten met stevige witvis, pasta met roomsaus of risotto met groene groenten.
Sappige, verfijnde droge witte wijn uit Oostenrijk, met een aroma van bloemen en fris groen fruit. De frisse smaak past goed bij koude visgerechten of zoetwatervis.
Verfijnde Franse chardonnay met de geur van rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances. De volle, ronde smaak matcht goed met vis, kip of kalfsvlees.
Witte wijn is een van de meest gedronken en veelzijdige wijnsoorten ter wereld. Het wordt gemaakt van witte en blauwe druiven, waarbij in tegenstelling tot rode wijn de schillen meestal direct worden verwijderd. Hierdoor krijgt de wijn zijn lichtere kleur en vaak frissere smaak. De uiteindelijke stijl van witte wijn varieert van licht en knisperend tot rijk en vol, afhankelijk van de druivensoort, het klimaat en het productieproces.
Het productieproces van witte wijn verschilt op een aantal belangrijke punten van dat van rode wijn. Hier zijn de belangrijkste stappen:
De keuze van het oogstmoment is cruciaal voor de uiteindelijke smaak van de wijn.
Druiven worden vaak 's nachts of vroeg in de ochtend geplukt om hun frisheid te behouden.
Na de oogst worden de druiven geperst. Bij witte wijn wordt het sap direct gescheiden van de schillen, pitten en stelen om oxidatie en tannine-extractie te voorkomen. Dit zorgt voor een heldere wijn zonder de structuur en kleur die je bij rode wijn vindt.
Het druivensap wordt vergist door de toevoeging van gisten, die de suikers in alcohol omzetten. De temperatuur en het type vat waarin dit gebeurt, bepalen de stijl van de wijn:
Sommige wijnen ondergaan een malolactische fermentatie, waarbij de harde appelzuren worden omgezet in zachtere melkzuren. Dit zorgt voor een rondere, zachtere textuur in de wijn.
Witte wijn kan na de vergisting direct gebotteld worden voor een frisse stijl, of rijpen op tank of vat voor extra diepgang.
Na de rijping wordt de wijn gefilterd en gebotteld. De meeste witte wijnen zijn bedoeld om jong te drinken, maar sommige, zoals een Grand Cru uit Bourgogne of een gerijpte Riesling, kunnen zich verder ontwikkelen in de fles en extra aroma’s ontwikkelen.
Deze wijnen kenmerken zich door hun levendige zuren en lichte, fruitige aroma’s. Ze zijn perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, schaal- en schelpdieren en geitenkaas.
Sauvignon Blanc staat bekend om zijn frisse zuren en expressieve aroma’s van citrus, groene appel en vers gemaaid gras. Wijnen uit de Loire-vallei (Sancerre, Pouilly-Fumé) zijn strak en mineraal, terwijl Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc tropische fruittonen zoals passievrucht en ananas heeft.
Deze veelzijdige druif levert wijnen op van droog tot zoet, met aroma’s van citrus, perzik en soms een lichte petroleumtoon bij gerijpte varianten. Riesling uit Duitsland heeft vaak een mooie balans tussen frisheid en fruitige tonen, terwijl Riesling uit de Elzas vaak wat voller en kruidiger is.
Albariño is een populaire witte wijn uit Spanje met een frisse, ziltige toets en aroma’s van citrus en witte bloemen. De levendige zuren en lichte mineraliteit maken deze wijn ideaal bij zeevruchten en lichte gerechten.
De ster van de Rueda-regio in Spanje, bekend om zijn kruidige tonen en levendige frisheid. Verdejo heeft aroma’s van limoen, venkel en groene kruiden en is een uitstekende keuze voor wie van Sauvignon Blanc houdt, maar net iets ronder zoekt.
Voor liefhebbers van rijke, diepere witte wijnen met een zachte textuur en subtiele houttonen. Deze wijnen zijn ideaal bij romige pasta’s, gegrilde vis en wit vlees.
Chardonnay is de meest veelzijdige witte druif ter wereld. Chardonnay zonder houtrijping, zoals uit Chablis, is fris en mineraal, terwijl een houtgerijpte Chardonnay, zoals uit Californië of Bourgogne, voller en complexer is met tonen van rijp fruit, boter en vanille.
Viognier heeft een intens aromatisch karakter met tonen van abrikoos, perzik en bloemen. De wijnen uit de Rhône zijn vaak wat ronder van structuur en hebben een subtiele kruidigheid.
Rijker en geconcentreerder dan Pinot Grigio, met aroma’s van honing, rijp steenfruit en een zachte textuur. Pinot Gris is vooral bekend uit de Elzas, waar de wijnen vaak een licht kruidig karakter hebben.
Een volle witte wijn uit Spanje met tonen van rijpe appel, citrus en een lichte mineraliteit. Godello wordt vaak vergeleken met een rijke Chardonnay, maar met een verfijnde frisheid.
Wil je eenvoudig witte wijn kopen zonder naar de winkel te gaan? Online bestellen heeft veel voordelen:
Of je nu op zoek bent naar een goedkope witte wijn, een exclusieve Grand Cru, een biologische natuurwijn of een alcoholvrije witte wijn, wij hebben voor elke wijnliefhebber een passend aanbod.
