Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op dranksoort
Zoek op druivenras
Zoek op herkomstgebied
Zoek op producent
  • meer
Zoek op smaakprofiel
Zoek op flesinhoud
Zoek op prijs
Zoek op smaak

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Sangiovese

Deze Italiaanse blauwe druif is het meest aangeplante ras in Italië. Wijn van sangiovese heeft meer dan gemiddelde zuren en tannine, plus een robijnrode kleur, zwart fruit en kruidigheid, en kan probleemloos houtopvoeding aan. Er bestaan veel klonen en varianten van deze druif. Zo is sangiovese in de gedaante van sangiovese grosso, prugnolo gentile en brunello de druif achter het Toscaanse supertrio Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino. Ook Morellino di Scansano is een pure sangiovesewijn. Sangiovese laat zich bovendien heel goed mengen met bijvoorbeeld cabernet sauvignon of montepulciano.


Isole e Olena Chianti Classico magnum 2023

Elegante Italiaanse rode wijn met een uitgesproken fruitig aroma, met nuances van kruiden en een volle, sappige smaak. Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees.

Flesinhoud: 1500 ml

92
Parker
2022
The Wine Advocate: 92 punten

2022 has soft fruit and cherry with light spice and a hint of Tuscany rosemary or laurel leaf. I like the vibrant and lively quality of fruit in a vintage that also delivers ample ripeness.
91
Revue du Vin
2022
La Revue du Vin de France: 91 punten

Parfatiement typé, frais, avec une chair avenante, ouverte, un fruit causant, il se montre d'emblée disert. Un chianti classico exemplaire, meme si la charge alcoolique du millésime est perceptible.
Matthew Jukes
2022
MatthewJukes.com:

This 2022 is seamless, swirling, infinitely complex and lip-smackingly well-balanced. It is fast approaching its drinking period, thanks to its near-perfect equilibrium.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

A layered wine with bright red cherries, dried cherries, sweet violets and a lot of licorice on the nose. Medium-bodied and very supple and refreshing on the palate.

62,95

Vanaf 12 flessen 57,70 per fles

Agostina Pieri Brunello di Montalcino 2021

Italiaanse rode wijn met gekonfijt fruit, pruimen en bessen in het aroma en nuances van eikenhout. Vol, evenwichtig en krachtig van smaak, dus heerlijk bij wild, gegrilde gerechten of fijne, oude kaas.

92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Intense, floral wine with violets, roses and ripe black cherries and plums. Medium-bodied and supple at first with lots of ripe fruit, then moderate acidity and a tight finish.
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Lots of fragrant raspberry fruit on the palate followed by chewy tannins that are ripe but need more time to fully settle. Long, aromatic and tannic finish.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

It is juicy in feel with a solid core of perfumed red and blue fruits that flow across a silken textural wave. The finish is long and lightly structured as raspberry and cinnamon tones fade slowly.
15,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Just mid ruby. A nose bursting with savoury notes and a suggestion of oak. Rather sweet strawberry fruit with coating tannins. Completely ready now.
    Toon meer onderscheidingen

36,95

Vanaf 12 flessen 33,90 per fles

Castello Romitorio Toscana Brio Sangiovese 2024

Elegante, licht kruidige rode wijn met een open geur van framboos, rode kers, kruidnagel en peper. Soepele stijl met sappigheid, een opwekkende frisheid en fijne, poederige tannines. De finale is verfijnd met rood fruit en laurier.

9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Zure kersen. Koele bramen. Bessigheid. Sappig, vlezig en wat viever en energieker dan de 2020 oogst die we eerder beoordeelden. Doet zodoende zijn naam, ‘Brio’, levendig, volledig eer aan.

Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2021

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.

94
Decanter
2021
Decanter: 94 punten

Castello Romitorio emphasises its fresh microclimate in this elegantly styled Brunello. It hails from vineyards that reach 480m. Understated but patently pretty.
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten

Elegant with a wildly appealing energy, the 2021 displays masses of ripe wild berry fruits beneath an air of violet inner florals. It finishes with incredible length and concentration.
95
Falstaff
2020
Falstaff: 95 punten

On the palate, creamy tannins, bright fruit, a salty-ferrous undertone, powerful, great length.
93
Decanter
2020
Decanter: 93 punten

The epitome of elegance and impossible to resist now, this has an easygoing, gentle quality without lacking intrigue or nuance. Hints of orange zest and ginseng flit throughout.

Sangiovese

Sangiovese is dé druif van Italië – de trots van Toscane. Deze blauwe druif staat aan de basis van wereldberoemde wijnen zoals Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. Sangiovese is veelzijdig: hij kan jong, fruitig en levendig zijn, maar ook krachtig, aards en complex wanneer hij op hout rijpt of in topterroirs wordt verbouwd. De druif heeft een kenmerkende frisheid en levendige zuren, waardoor hij perfect samengaat met eten.

Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een breed aanbod Sangiovese-wijnen – van klassieke Chianti tot moderne Supertuscan.

Wat proef je in Sangiovese?

Sangiovese levert wijnen met een unieke combinatie van frisheid, fruitigheid en kruidige tonen. Je herkent vaak:

  • Rode kers, zure kers, framboos

  • Kruidigheid: tijm, oregano, zoethout

  • Aardse aroma’s zoals leer, tabak of natte bosgrond

  • Bij houtrijping: vanille, cederhout en specerijen

  • Strakke, frisse zuren en een gemiddelde tot stevige tanninestructuur

De kleur is vaak helder robijnrood en de smaak blijft elegant en levendig, zelfs bij krachtigere versies.

Waar komt Sangiovese vandaan?

Sangiovese wordt bijna uitsluitend in Italië verbouwd, en met name in Toscane, waar hij de basis vormt van beroemde appellaties:

  • Chianti & Chianti Classico: fruitig, sappig, met lichte houttonen

  • Brunello di Montalcino: 100% Sangiovese, krachtig en lang houdbaar

  • Vino Nobile di Montepulciano: soepel en complex

  • Supertuscans: moderne, internationale blends met o.a. Merlot of Cabernet

Ook buiten Toscane vind je Sangiovese, o.a. in:

  • Umbrië (Sagrantino blends)

  • Emilia-Romagna: vaak fruitiger en vriendelijker

  • Corsica (onder de naam Nielluccio)

  • VS (Californië), Argentinië & Australië: experimentele maar veelbelovende stijlen

Sangiovese en eten

Sangiovese is een fantastische eetwijn door zijn frisse zuren, sappige fruit en kruidigheid. Hij combineert uitstekend met:

  • Italiaanse klassiekers zoals pasta bolognese, lasagne of pizza met parmaham

  • Vleesgerechten met tomatensaus, gegrild of gestoofd

  • Geroosterde groenten en paddenstoelen

  • Gerijpte kazen zoals Pecorino of Parmigiano Reggiano

  • Wildgerechten of stoofpotten met mediterrane kruiden

Serveer licht gekoeld bij jongere stijlen, of op kamertemperatuur bij gerijpte Brunello of Chianti Riserva.

Sangiovese kopen bij Wijnhandel Schoemaker

Ben je op zoek naar een echte Italiaanse klassieker met karakter en veelzijdigheid? Dan is Sangiovese een uitstekende keuze. Bij Wijnhandel Schoemaker vind je Sangiovese in alle stijlen – van toegankelijk en fris tot krachtig en complex. Elke fles is met zorg gekozen op kwaliteit, herkomst en typiciteit.

Bestellen kan eenvoudig online. Je wijn wordt snel en zorgvuldig thuisbezorgd.

Even geduld a.u.b.