Bekijk alle aanbiedingen

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Op verlanglijst

Verleidelijke, moderne witte wijn uit Zuid-Afrika

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Zuid-Afrika - Stellenbosch
  • Uit een relatief koel gedeelte van Stellenbosch
  • Zuivere, sappige en frisse stijl
  • Mooie wijn bij vis, gevogelte en pasta carbonara

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Op verlanglijst
90
Tim Atkin
2024
Tim Atkin MW: 90 punten
The kind of thing that's always a pleasure to drink by the glass in a bar, DMZ Chardonnay uses four different clones planted in the lower part of the estate.
15,5
Perswijn
2024
Perswijn: 15,5 punten
GEUR limoen, witte perzik, bloemig, veldbloemen. SMAAK puur, sap, boter, elegant, mooie zuren.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten
A fresh chardonnay that has grapefruit, fresh pears, flint and salted butter on the nose. It’s medium- to full-bodied, flinty and lightly buttery with lively acidity. Sustainable.
89
Vinous
2023
Vinous: 89 punten
The palate is nicely balanced with a crisp line of acidity and a delineated, linear finish. This is a classy Chardonnay at a keen price.

Befaamd wijnhuis DeMorgenzon maakt een serie verbluffende wijnen die tot de beste van Zuid-Afrika worden gerekend. Hun Chardonnay is een fraai voorbeeld van zuivere, sappige nieuwe-wereldstijl met verleidelijke toastaroma’s en een aangename frisheid.

De wijngaarden van DeMorgenzon liggen in een relatief koel gedeelte van Stellenbosch. Een eerste kwaliteitsselectie vindt al plaats tijdens de handmatige pluk in de wijngaard. De beste druiven vergisten met behulp van natuurlijke gist en rijpen zeven maanden in gebruikte houten vaten (75%) en roestvrijstalen tanks (25%).

Na de rijping volgt een lichte filtering maar geen klaring meer. Daardoor blijft een maximum aan smaak bewaard. Een mooie wijn bij visgerechten en gevogelte, maar ook prima inzetbaar als aperitief.

DeMorgenzon wijngaarden

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay

Proefnotitie

Volle, romige Chardonnay met verfijnd eikenhout in het aroma, in harmonie met frisse fruittonen. De smaak is rond en zacht, met voldoende frisheid.

Drinken bij

Mooie wijn bij visgerechten en gevogelte, maar ook bij pasta carbonara.

Houdbaarheid

Op dronk na één jaar; gemakkelijk houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.

Gratis bezorging vanaf € 50,- 

 Gemakkelijk te volgen via Track & Trace 

800+ geïmporteerde wijnen

Veilig en makkelijk betalen

       

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2024 Tim Atkin MW | Special Report South Africa 2025: 90/100 punten | Always a pleasure to drink
2024 Perswijn | augustus 2025: 15.5/20 punten Goed tot zeer goed | Elegant
2023 JamesSuckling.com - november 2024: 91/100 punten | A fresh chardonnay
2023 Vinous | Neal Martin - september 2024: 89/100 punten | This is a classy Chardonnay at a keen price
2023 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2024: 90/100 punten | Always a very good bottle of wine
2022 The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 88/100 punten | Perfect for enjoying on a warm summer day
2022 Platter's Wine Guide 2024: **** Excellent | 87/100 punten | Voluptuously rounded & sleek
2022 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 91/100 punten | A crowd pleaser of a Chardonnay
2022 Perswijn - september/oktober 2023: 14,5/20 punten | Goed | Sappig, jong, aantrekkelijk
2022 De Grote Hamersma - maart 2023: 8.5 | Perziken, peer, rijpe appel, grapefruit, amandeltjes en echt vanille-ijs
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Anthony Sanvido is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent Bekijk sfeerbeelden van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
  Recept downloaden

Gevulde flespompoen

Ingrediënten

  • 1 gemiddelde tot grote flespompoen
  • 2 handenvol rucola
  • 100 g milde, romige geitenkaas
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 1 grote rode paprika, zwartgeblakerd boven het vuur en daarna gepeld en in reepjes gesneden
  • olijfolie om mee te bedruppelen
  • versgemalen zout en zwarte peper

Bereiden

  • Wikkel de flespompoen in aluminiumfolie (glanzende kant naar binnen) en leg tussen de kolen (een gemiddeld grote flespompoen is in ongeveer 1 uur gaar)
  • Snijd de gare pompoen in de lengte door, schraap de zaden en vezels eruit en verwijder wat vruchtvlees, zodat een holte ontstaat met dezelfde vorm als de pompoen
  • Verdeel de ingrediënten in 2 porties
  • Bekleed beide holten met rucola, zodat die iets verwelkt door de hete flespompoen
  • Leg daarop de geitenkaas, knoflook en reepjes rode paprika
  • Breng op smaak en bedruppel met olijfolie naar smaak
  • Er bestaan allerlei variaties op deze vulling - een populaire combinatie is spinazie, paddenstoelen en feta
Bronvermelding: Cape Wine Braaimasters
  Recept downloaden Gevulde flespompoen
Schroefdop
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Grenache Blanc

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Grenache Blanc 2023

  • Exclusieve botteling
  • Rijk & romig
15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten
GEUR wit fruit, appel, kruidig, kervel. SMAAK sap, fijne zuren, elegant, rond, lengte.
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5
Weelderig en vol van smaak als een weldoorvoede chardonnay, zonnig voorzien van wat kruidengeur, en toch verkwikkend en sierlijk.

13,95 per fles

Beperkt beschikbaar
Schroefdop
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Blanc Fumé Sauvignon Blanc

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Blanc Fumé Sauvignon Blanc 2023

  • Exclusief van DeMorgenzon
  • Sauvignon met eiken
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten
Toast, wit fruit, appel, groene kruiden, rond, sap, goede zuren, vief

13,95 per fles

Schroefdop
DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Kaapse Wit

DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Kaapse Wit 2024

  • Top-huiswijn
  • Het proeven waard!

8,90

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Schroefdop
Smith & Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Chardonnay

Smith & Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Chardonnay 2022

  • Door Master of Wine
  • Mineralig & houtgerijpt
93
Cameron Douglas MS
2023
Cameron Douglas MS: 93 punten
Another excellent expression of Chardonnay. Delicious on the palate with a satin-creamy rounded touch, contrasted by the acid line and impacts of from wood and spice. It’s so totally drinkable.
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten
The 2023 is round, powerful and savory. Medium to full in body, it is creamy and rich yet has impressive tension. Smoky bacon biscuity characters, flint and salty notes meet a touch of fresh apricot.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten
Very refreshingly high level of acidity but quite enough ripe fruit to counterbalance it. Interesting texture and grip on the end. Interesting! And long.

34,70 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.