Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


11,30

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Meesterlijke assemblage van drie druivenrassen

  • Bordeaux-elegantie met mediterrane warmte
  • Prachtige fruitexpressie en een volle, milde smaak
  • Een geweldige begeleider van gegrild vlees

11,30

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Terra VitisOp ons verzoek maakte Arjolle een nieuwe, hedendaagse versie van de ooit zo succesvolle Cuvée de l’Arjolle. Deze rode wijn was in de jaren negentig het paradepaardje van het domein, maar stopte in 2005 door de opkomst van de populaire ‘mono- en bi-cépages’, wijnen gemaakt van één of twee druivenrassen.

Het etiket van de Cuvée de l'Arjolle vermeldde nooit van welke druiven de wijn was gemaakt en dat wisselde ook wel eens, afhankelijk van het oogstjaar en de rijpheid van de verschillende druiven. Het assembleren van diverse druivenrassen is dan ook een vak apart en van grote invloed op de smaak en kwaliteit van de wijn.

Domaine de l’Arjolle – inspectie van de wijngaard

François Teisserenc leerde deze praktische vaardigheid van vader op zoon. En dat proef je in de zeer geslaagde Équilibre Limited Release, gemaakt van de meest expressieve en rijpe cabernet sauvignon, merlot en syrah.

Het resultaat is heel overtuigend, met de luxe geur en smaak van krachtige Cabernet, volle milde Merlot en kruidige, ‘warme’, mediterrane Syrah.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah

Proefnotitie

Volrood van kleur en kruidig van geur met mild eikenhout en jammig rood fruit. De volle smaak zet zacht en aromatisch in en eindigt met een milde, frisse afdronk.

Drinken bij

Goed te combineren met koude schotels of licht gekruide gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2 jaar na oogst en gemakkelijk tot 5 jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%

Bernard
Oogstjaar: 2020
15-03-2024 18:26

Eerlijk gezegd deze wijn blind gekocht om eens uit te proberen. Dat is ook wel eens leuk om te doen. Met deze wijn pakte dat meer dan goed uit. Werkelijk een mooie balans tussen hints van rood fruit en niet te zware kruiden. Spannend genoeg om meer dan een glas van te drinken. Veel meer kwaliteit dan de prijs doet vermoeden. Lekker zo drinken of combineren met licht gebraad uit de oven.

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

8,5
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 8,5

Stevig, donker, met wilde bramen en mokkaboontjes in zijn knuistjes. En de rest, lieve mensen, is geschiedenis.
Proefschrift
2017
Proefschrift:

Prachtige, Zuid-Franse rode bordeauxblend met rijpe cassisfruittonen en een verfijnde, toastachtige houtgeur. Heerlijk bij pittige stoofschotels of een mooie entrecôte.

11,20

Vanaf 12 flessen 10,30 per fles

Wine business
2018
winebusiness.nl:

Syrah, grenache, merlot en cabernet sauvignon geven een volle smaak, met veel fruit en soepelheid. Prachtig kunstzinnig tonnetje. Koelen!

37,00 per stuk

Ournac Frères Pays d'Oc Pinot Noir 2019

  • Kersenfruit & luxe eiken
  • Met Bourgondische allure
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Krentjes, krachtig, leer, tabak, vanille, gerijpt, confiture, zwoel, intens
90+
Falstaff
2018
Falstaff: 90+ punten

Kleine rote Beeren, Minze und etwas Malzbonbon, sehr burgunderhaft, leicht »wilde« Untertöne.
16,5
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Tastes like proper Pinot. Wholehearted and with the generous ripeness of fruit that comes from lots of sunshine, but it really is surprisingly delicate.

20,65 per fles

Château Pajzos Tokaj Furmint 2022

  • Fraaie witte Hongaar
  • Van Pomerolhuis Clinet
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

In dit geval is er een volle, rijpe wijn van gemaakt, waarbij de zuren worden afgezwakt met ruim 8 gram restsuiker. Dat zorgt voor exotisch fruit, met meloen, peer en lindebloesem.
WineLife
2021
WineLife: 1 sterren

Deze wijn uit Tokaj is nu eens niet zoet, maar knisperend droog. Dit type Furmint is in opkomst. Terecht, want hij drinkt als een tierelier. Speels met een serieuze inslag.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Heeft de krokante knapperigheid van verse groene groenten. Het piepende gekraak van witte kool. Het vluchtig-rokerige van een vuursteentje. De zuren van limoen in goeden doen.

11,20

Vanaf 12 flessen 10,30 per fles

Even geduld a.u.b.