Portugese herkomstbenaming voor droge tafelwijnen uit de Dourovallei, tevens het herkomstgebied voor port. Die droge wijnen worden steeds populairder en hebben port qua volume ingehaald. Droge Dourowijnen worden van dezelfde druivenrassen als port geproduceerd; niet zelden enige tientallen binnen een blend. Belangrijk zijn onder andere touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca en tinto cão. Druiven voor Douro vragen andere groeicondities dan die voor port. Ze komen daarom meestal uit wat koelere wijngaarden. Dourowijn is soms stoer, soms verfijnd, maar altijd bijzonder en origineel.
Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.
Licht goudgele Port met een subtiele geur van gekonfijte citroen, sinaasappelschil, vijg en karamel. Vol, zacht en mildzoet van smaak met gebalanceerde zuren. Drink ‘m licht gekoeld als aperitief, gewoon puur of als Port Tonic (witte Port, tonic, ijs en citroen).
Fraaie Tawny met een verfijnde, ontwikkelde geur van tabak, pruimedant, vijg, gebrande noten en kaneel. Toegankelijk en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en zachte tannine. Mooi bij notengebak met karamel of harde, oude kazen.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account