- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
Bio is in opmars. En dat is een goede zaak. Veel van onze leveranciers zijn de afgelopen jaren al overgestapt naar biologische wijnbouw. Zij gebruiken bijvoorbeeld geen synthetische bestrijdingsmiddelen meer. Dat is niet per se beter voor de smaak van de wijn, maar wel voor het milieu.
Lees meer over de opkomst
van biologische wijnbouw
Lees meer over
gecertificeerde biologische wijnen
Biologische wijn biedt de perfecte balans tussen genieten en bewust kiezen. Gemaakt zonder chemische bestrijdingsmiddelen en met respect voor de natuur, weerspiegelen deze wijnen de puurheid van het terroir. Of je nu kiest voor een rode, witte, rosé of mousserende biologische wijn, er is voor elke gelegenheid een passend alternatief beschikbaar. In ons uitgebreide assortiment vind je diverse biologische wijnen die voldoen aan hoge kwaliteitsnormen. Bestel eenvoudig online en laat jouw favoriete biologische wijn snel thuisbezorgen. Bekijk hieronder ons aanbod en ontdek welke biologische wijn het beste bij jou past.
Heldere, robijnrode wijn met een loepzuivere en verfijnde geur van rijpe kers, framboos en kruiden (tijm, rozemarijn). Vol en sappig in smaak met rood fruit, een levendige frisheid en milde tannines.
Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Krachtige, Franse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van bessen. Dankzij de volle smaak een goede begeleider van vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of kaas.
Pittige witte wijn uit Frankrijk, met een krachtig, fris en fruitig aroma en een sappige, frisse smaak. Erg lekker in combinatie met koude voorgerechten (met vis), schaal- en schelpdieren of geitenkaas.
Elegante, soepele rode wijn met een open geur van framboos, kers, cranberry, kruidnagel en laurier. Lichtvoetig en heerlijk sappig met een opwekkende frisheid, fijne tannine en aanhoudende afdronk. Heerlijk zo, of bij Franse klassiekers als confit de canard, coq au vin of gegratineerde ovenschotels.
Deze prachtige, niet-houtgerijpte, biologische rode Costières de Nîmes van Mourgues du Grès heeft zowel mooi rijp fruit als fraîcheur en mineraliteit. Gebotteld met een minimum aan sulfiet. Erg lekker bij kruidige vleesgerechten, maar ook heerlijk om zo te drinken.
Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eiken en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.
Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.
Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.
Volle, gulle rode wijn uit Costières de Nîmes. Volrood van kleur, fruitig en kruidig van geur met nuances van bramen, laurier en iets leer. De smaak zet soepel in en ontwikkelt een zachte tannine in de afdronk. Op dronk vanaf 1 à 2 jaar na oogst, tot 5 à 6 jaar goed houdbaar.
Volle droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Volgele kleur, krachtig aroma met nuances van rijp tot overrijp geel fruit en honing. De smaak is vol, rond en aanhoudend, met milde zuren en een lange, aromatische afdronk. Op dronk vanaf minimaal 1 jaar na oogst, gemakkelijk 3 tot 4 jaar houdbaar.
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Franse rode wijn met de geur van rijpe kersen, kruiden en licht eikenhout. De smaak is zacht en elegant. Heerlijk bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.
Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Biologische wijn wordt geproduceerd met druiven die zijn geteeld zonder het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetische modificatie. In plaats daarvan maken wijnboeren gebruik van natuurlijke methoden om de gezondheid van de wijngaard te bevorderen, zoals het inzetten van nuttige insecten en het gebruik van organische meststoffen.
Het productieproces van biologische wijn bestaat uit verschillende stappen die gericht zijn op duurzaamheid en het behoud van natuurlijke ecosystemen.
In de biologische wijnbouw worden geen synthetische pesticiden of herbiciden gebruikt. In plaats daarvan zetten wijnboeren natuurlijke vijanden in om plagen te beheersen en gebruiken ze compost en groenbemesting om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.
Druiven voor biologische wijnen worden vaak met de hand geplukt om selectief te kunnen oogsten en beschadiging van de druiven te minimaliseren. Dit zorgt voor een hogere kwaliteit van het eindproduct.
Tijdens het wijnmaakproces zijn de regels voor biologische wijnmakers strenger dan voor conventionele producenten. Zo mogen er geen synthetische toevoegingen worden gebruikt en is het gebruik van sulfiet beperkt. Het maximale toegestane sulfietgehalte in biologische wijnen is 30 tot 50 milligram per liter lager dan bij gangbare wijnen.
Wil je genieten van een heerlijke wijn die met respect voor de natuur is geproduceerd? Online bestellen biedt vele voordelen:
Ruime keuze: Van rode en witte wijnen tot rosé en mousserende varianten, er is een breed scala aan biologische wijnen beschikbaar.
Snel en gemakkelijk thuisbezorgd: Geen gesjouw, gewoon jouw favoriete biologische wijn aan de deur geleverd.
Handige filters: Vind snel de juiste wijn op basis van smaak, druivensoort of wijnland.
Biodynamische en natuurwijnen: Voor degenen die nog een stap verder willen gaan in duurzaamheid, zijn er ook biodynamische en natuurwijnen beschikbaar.
Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn, een volle rode wijn of een feestelijke mousserende variant, er is altijd een passende biologische optie beschikbaar.
