Sepp Moser Kremstal Sauvignon von den Terrassen 2013

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO DEMETER

17,30

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

  • Bijzonder goede witte wijn van sauvignondruiven
  • Sepp Moser behoort tot de beste 35 wijnproducenten van Oostenrijk
  • Fris, droog, vol en evenwichtig
  • Lekker als aperitief, bij schaaldieren of (gepocheerde) zeevis

17,30

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

Sepp Moser, zoon van de wijn pionier Lenz Moser, heeft in 2000 de leiding van zijn traditionele Weingut overgdragen aan zijn zoon Nikolaus. Ondanks zijn jeugdige leeftijd is Nikolaus al een ervaren wijnmaker en produceert eersteklas wijnen. Dat blijkt o.a. uit de Oostenrijkse Gault&Milau-gids waar Sepp Moser tot de beste 35 wijnproducenten wordt gerekend. De wijngaarden liggen in het Kremstal (voornamelijk droge-wittewijnproductie) en de Neusiedlersee (rode en zoete witte wijnen). Sauvignondruiven worden slechts op 0,7% van de Oostenrijkse wijngaarden aangeplant. Sepp Moser maakt van deze specialiteit een bijzonder goede witte wijn.

Kremstal

Proefnotitie

Frisse, droge witte wijn met een intens en verfijnd aroma van citrusfruit en iets asperge(!). De volle smaak is geconcentreerd en evenwichtig; de afdronk geurig en rond.

Drinken bij

Lekker bij smaakvolle, maar genuanceerde gerechten, zoals schaaldieren of fijne (gepocheerde) zeevis. Ook heerlijk als aperitief.

Houdbaarheid

Vanaf één tot drie à vier jaar na oogstdatum op dronk.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Kremstal
Producent Weingut Sepp Moser
Oogstjaar 2013
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Sepp Moser

Nikolaus Moser, eigenaar van het Oostenrijkse bedrijf Sepp Moser, zal heel lang ‘de zoon van Sepp Moser’ blijven. Net zoals Sepp Moser heel lang ‘de zoon van Lenz Moser’ bleef. Dat krijg je met die bijzondere wijnpersoonlijkheden.

Lenz Moser is vooral bekend om zijn systeem voor druivengeleiding op hoogte. Dat bood de druiven optimale groeikansen en bezorgde de mens minder rugpijn. Zijn Weinkellerei werd met veel succes voortgezet door zoon Sepp (en diens tweelingbroer), maar ging failliet in de jaren tachtig, toen de markt voor Oostenrijkse wijn instortte.

Sepp wist eind jaren tachtig een nieuw wijnhuis op te bouwen, met 35 hectare in de wijngebieden Kremstal en Neusiedslersee. En nu is het dus zijn zoon die het Weingut runt, al zit Sepp zelf nog regelmatig aan de telefoon om de wijnen wereldwijd te verkopen.

Nikolaus, beter bekend als Niki, wil vitale druiven kweken en is helemaal overgestapt op biodynamie. Daarmee is ook hij een pionier binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Hij maakt diverse reeksen wijnen, zoals de serie met de naam Sepp (ongecompliceerd lekker en vrolijk), een reeks wijnen van Oostenrijkse druiven en een reeks van internationaal bekende rassen. Allemaal aantrekkelijk, levendig, voorzien van een eigen persoonlijkheid en gemaakt zonder poespas. Of, zoals Niki zegt, ohne Schnickschnack.

Even geduld a.u.b.