Borgo di Colloredo Terre degli Osci Greco 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


13,70

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

  • Modern gemaakte wijn van een oud Grieks druivenras
  • Opmerkelijke witte wijn zonder eikenhoutrijping
  • Vol, zacht, aromatisch en fris van smaak
  • Heerlijk bij pasta met vis

13,70

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Fris, vuursteen, citrusfruit, perzik, strak, goede zuren en bitters

De naam zegt het al: greco, de Griek, duidt op een Griekse herkomst. Dit druivenras is waarschijnlijk al voor de jaartelling nabij Napels aangeplant. Het ras is bekend geworden onder de naam Greco di Tufo, een krachtige witte wijn uit Campanië.

Enrico en Pasquale di Giulio

Pasquale en Enrico di Giulio maken van dezelfde druif in Molise een volle, witte versie die beduidend ronder en zachter is dan de meeste greco's uit Campanië. Bovendien rijpt deze opmerkelijke witte wijn niet op eiken fusten, om een optimale druifexpressie te behouden. Bijzonder, deze reis naar de oudheid met een loepzuivere witte wijn die met moderne technieken is gemaakt.

Borgo di Colloredo Terre degli Osci Greco

Proefnotitie

Een vol en intens aroma van rijpe fruittonen, abrikoos en florale nuances. De smaak is vol, sappig en aromatisch, met een goede balans en een frisse, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie en complexe droge witte wijn, heerlijk bij vele voorgerechten en pasta met vis.

Houdbaarheid

Nu op dronk en goed houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Molise
Producent Borgo di Colloredo
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Greco
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2021 Perswijn - februari 2023: **** Zeer goed | Goede zuren en bitters
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Borgo di Colloredo

Wijnen uit de Italiaanse regio Molise kom je in Nederland niet zo heel veel tegen. Extra leuk dus om kennis te maken met Borgo di Colloredo. Molise ligt aan de oostkust van Italië, tussen de regio’s Abruzzo en Apulië in. Dit deel van Italië is eigenlijk een vrij smalle strook heuvelachtig land, ingeklemd tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee. Borgo di Colloredo is gevestigd in de plaats Campomarino, dicht bij de kust.

In deze vrij onbekende streek maakt de familie Di Giulio al jaren wijn, ‘tussen de zee, de lucht en het land’, zoals ze zelf zeggen. Niet dat ze het luchtig opvatten: de broers Enrico (wijn) en Pasquale (wijngaard), die het bedrijf runnen, zijn hoogopgeleid en weten wat ze doen. Ze staan bekend om hun nauwgezette aanpak en enthousiasme voor het vak.

De broers hebben 80 hectare wijngaarden, waar een lekker zeebriesje doorheen waait. Er staan Italiaanse rassen uit de streek, zoals de blauwe montepulciano en de witte trebbiano. Daarnaast experimenteert Enrico graag met van alles en nog wat. Niet alleen met bekende Franse rassen, maar ook met druiven uit andere Italiaanse streken, zoals sangiovese (Toscane) en teroldego (Trentino). Zo verlegt Borgo di Colloredo de grenzen, en maakt ondertussen heel erg lekkere wijn.

Even geduld a.u.b.