Bio is in opmars. En dat is een goede zaak. Veel van onze leveranciers zijn de afgelopen jaren al overgestapt naar biologische wijnbouw. Zij gebruiken bijvoorbeeld geen synthetische bestrijdingsmiddelen meer. Dat is niet per se beter voor de smaak van de wijn, maar wel voor het milieu.
Lees meer over de opkomst
van biologische wijnbouwLees meer over
gecertificeerde biologische wijnen
Biologische wijn biedt de perfecte balans tussen genieten en bewust kiezen. Gemaakt zonder chemische bestrijdingsmiddelen en met respect voor de natuur, weerspiegelen deze wijnen de puurheid van het terroir. Of je nu kiest voor een rode, witte, rosé of mousserende biologische wijn, er is voor elke gelegenheid een passend alternatief beschikbaar. In ons uitgebreide assortiment vind je diverse biologische wijnen die voldoen aan hoge kwaliteitsnormen. Bestel eenvoudig online en laat jouw favoriete biologische wijn snel thuisbezorgen. Bekijk hieronder ons aanbod en ontdek welke biologische wijn het beste bij jou past.
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van zwarte bes, braam, pruim, kruidnagel en eiken. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, soepele tannines en milde zuren.
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Franse rode wijn met de geur van rijpe kersen, kruiden en licht eikenhout. De smaak is zacht en elegant. Heerlijk bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.
Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.
Heerlijke, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijp geel en groen fruit. De sappige, frisse smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met vis of verschillende voorgerechten.
Expressieve, frisdroge witte wijn met tonen van limoen, granny smith, peer en lichte toast. Heerlijk sappig en tegelijk levendig fris in smaak. Mooi als aperitief, of bij salades met vis, Aziatische gerechten (nasi) of kaasfondue.
Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.
Flesinhoud: 1500 ml
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.
Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en wat amandel in de geur. De smaak zet vol, zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende fruitige afdronk.
Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.
Spannende frisdroge witte wijn met expressieve, kristalzuivere aroma’s van grapefruit, ananas en groene kruiden. Heerlijk sappig, verfrissend en verfijnd in smaak. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.
Klassieke stijl Chablis met diepgang en finesse. In de geur appel, perzik, brioche, krijt en amandel. De smaak is vol en romig met rijp fruit en levendig frisse zuren. Lange afdronk met tonen van toast en roomboter.
Biologische wijn wordt geproduceerd met druiven die zijn geteeld zonder het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetische modificatie. In plaats daarvan maken wijnboeren gebruik van natuurlijke methoden om de gezondheid van de wijngaard te bevorderen, zoals het inzetten van nuttige insecten en het gebruik van organische meststoffen.
Het productieproces van biologische wijn bestaat uit verschillende stappen die gericht zijn op duurzaamheid en het behoud van natuurlijke ecosystemen.
In de biologische wijnbouw worden geen synthetische pesticiden of herbiciden gebruikt. In plaats daarvan zetten wijnboeren natuurlijke vijanden in om plagen te beheersen en gebruiken ze compost en groenbemesting om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.
Druiven voor biologische wijnen worden vaak met de hand geplukt om selectief te kunnen oogsten en beschadiging van de druiven te minimaliseren. Dit zorgt voor een hogere kwaliteit van het eindproduct.
Tijdens het wijnmaakproces zijn de regels voor biologische wijnmakers strenger dan voor conventionele producenten. Zo mogen er geen synthetische toevoegingen worden gebruikt en is het gebruik van sulfiet beperkt. Het maximale toegestane sulfietgehalte in biologische wijnen is 30 tot 50 milligram per liter lager dan bij gangbare wijnen.
Wil je genieten van een heerlijke wijn die met respect voor de natuur is geproduceerd? Online bestellen biedt vele voordelen:
Ruime keuze: Van rode en witte wijnen tot rosé en mousserende varianten, er is een breed scala aan biologische wijnen beschikbaar.
Snel en gemakkelijk thuisbezorgd: Geen gesjouw, gewoon jouw favoriete biologische wijn aan de deur geleverd.
Handige filters: Vind snel de juiste wijn op basis van smaak, druivensoort of wijnland.
Biodynamische en natuurwijnen: Voor degenen die nog een stap verder willen gaan in duurzaamheid, zijn er ook biodynamische en natuurwijnen beschikbaar.
Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn, een volle rode wijn of een feestelijke mousserende variant, er is altijd een passende biologische optie beschikbaar.